Melanzane alla sarda, un contorno semplice e leggero, molto semplice da preparare. Si tratta di un contorno dal sapore mediterraneo da preparare con ingredienti semplici: melanzane, pomodori, aglio, prezzemolo e olio d’oliva.  Le melanzane alla sarda possono essere servite calde

È nata, con l’insediamento presieduto dall’Assessore allo Sport Yuri Marcialis, venerdì 10 novembre a Cagliari, per la prima volta in città, la Consulta per lo Sport. L’organismo, che si pone come un nuovo vettore in città per la promozione sportiva,

Un cane sardo ha vinto il primo premio al Campionato del Mondo disputato a Lipsia in Germania. Si chiama Artemisia de la Rioja ed è una femmina di dogo argentino nata a Borore ed è figlia di un altro cane

Villaspeciosa, prima uccide un cucciolo di cane investendolo, poi spara alla madre dell’animale, ferendola. Il fatto è accaduto tra sabato e domenica nelle campagne del paese, in località Bia Cappedda. Una donna, che abita a pochi metri, Giulia Meloni, ha

In questa foto pubblicata su Instagram da Gianni Cugusi, la neve invade il Monte Spada a Fonni. È già la seconda imbiancata nel paese barbaricino dopo quella della settimana scorsa. Neve anche a Gavoi.  Quella di oggi è in tutta

Dopo un percorso durato oltre un anno, domenica 19 Novembre 2017, a partire dalle ore 17.00, apre a Cagliari in via San Giacomo 42, nel quartiere Villanova, il primo Cat Cafè della Sardegna. Il locale nasce per iniziativa di Cristina,

Ottime notizie sul fronte del turismo in Sardegna: secondo il sito Travel365.it Cagliari e Alghero registrano numeri davvero importanti con un numero di visitatori che supera per entrambe il milione.  Strepitosi i numeri di Alghero che nel 2016 ha registrato

Le nostre migliori menti e le nostre migliori braccia spesso lasciano la casa madre per raccogliere fortuna fuori dall’isola. Michael Saba, 22enne di Guspini, ha deciso di volare circa tre anni fa verso la città dell’amore e della raffinatezza, ovvero

La moneta virtuale sarda fila verso il 2018 con un nuovo record nel mirino: per Sardex il 2016 si era chiuso con 67 milioni di crediti (un euro per credito). Ed ora il sorpasso è quasi fatto: 66 milioni a

Sa Paradura per Cascia diventa argomento di una tesi di laurea: un gesto di solidarietà che comincia a essere studiato. La donazione da parte dei pastori sardi di mille pecore agli allevatori di Cascia nell’aprile scorso, rinnovando così la tradizione