Emodinamica

Solo qualche giorno fa il consigliere regionale ogliastrino del Pdl Angelo Stochino si era appellato al presidente della Regione Ugo Cappellacci e all’assessore alla Sanità Simona De Francisci per ottenere l’apertura del reparto di Emodinamica dell’ospedale di Lanusei.

Mai appello si è rivelato più vano perché il reparto è e rimarrà tale solo sulla carta. La mancata apertura, sancita da un provvedimento dell’assessorato, ha suscitato un vespaio di polemiche tanto da indurre il sindaco di Lanusei Davide Ferreli a minacciare le dimissioni. I lavori della struttura sono costati oltre un milione di euro e in tanti in Ogliastra attendevano il taglio del nastro.

Pomodori e Campidano: un connubio inscindibile di un’eccellenza tipica di questo territorio.

Così come inscindibile è il rapporto dei sardi con un’azienda della zona che ha standardizzato (tra le prime) la lavorazione delle conserve di pomodoro: la Casar di Serramanna.

Queste foto, pubblicate sulla pagina Facebook dell’azienda campidanese, raccontano di un passato che in tanti (e soprattutto in tante) ricordano benissimo. Centinaia di donne nelle fabbriche di Serramanna alle prese con la preparazione di pelati, concentrati e passate. Una preziosa testimonianza delle origini della grande industria alimentare nell’Isola.