Ai premi Italian Cheese Awards, quattro formaggi sardi si sono distinti, superando la selezione e guadagnandosi un posto nelle finali di ottobre. Tra i primi trenta migliori formaggi italiani nella categoria fresco troviamo il Piccolo Giunco, un pecorino prodotto dal caseificio Garau di Mandas. Per la sezione degli erborinati, il Brebiblù dell’azienda Argiolas di Dolianova è stato scelto.

Nella categoria Stagionato oltre 24 mesi, si sfideranno per il podio il Fiore Sardo Dop Nuraghe Orta di Ollolai e il A Mamma Erkiles di Olzai.

Questo concorso, arrivato alla decima edizione, premia i formaggi migliori realizzati con latte 100% italiano e si articola in tre fasi. Alla prima selezione hanno partecipato 1.400 formaggi provenienti da tutta Italia, con i 100 migliori che sono avanzati alle semifinali.

Nella seconda selezione, quattro formaggi sardi sono stati scelti, e la fase finale si terrà a ottobre.

Non ce l’ha fatta Paolo Melis, il 61enne di Maracalagonis accoltellato dalla moglie al culmine di una violenta lite domestica. L’uomo è deceduto questa mattina nel reparto di terapia intensiva dell’ospedale Brotzu, dove era ricoverato in condizioni gravissime da venerdì.

La moglie, Daniela Serreli, 54 anni, casalinga già in cura per problemi psichiatrici, lo aveva colpito con numerosi fendenti all’addome, alla schiena e agli arti utilizzando un coltello da cucina. L’arma è stata sequestrata dai carabinieri, intervenuti immediatamente sul posto.

In un primo momento la donna era stata arrestata in flagranza con l’accusa di tentato omicidio. Dopo la morte del marito, la sua posizione si è aggravata: ora è indagata per omicidio. Attualmente si trova ricoverata nel reparto di Psichiatria dell’ospedale Santissima Trinità di Cagliari, sotto piantonamento.

Le indagini, condotte dai carabinieri della stazione di Maracalagonis con il supporto del Nucleo Operativo e Radiomobile di Quartu, sono in corso per chiarire la dinamica dell’aggressione e per accertare eventuali precedenti episodi di violenza all’interno della famiglia.