Le campagne in fiore della Marmilla sono pronte ad accogliere i visitatori il 20 e 21 aprile per il 38′ Festival delle erbe spontanee organizzato a Ussaramanna.

Una due giorni all’insegna dei tempi lenti, del rispetto e della sensibilità verso la biodiversità, passando per escursioni guidate, seminari, eventi culturali ed enogastronomici.

Il Festival, unico nel suo genere, è uno dei pochissimi eventi di questa categoria a livello nazionale, e coinvolge il Consorzio Sa Corona Arrubia, l’assessorato al Turismo della Regione Sardegna, la Fondazione di Sardegna e le due Università sarde, con il coordinamento scientifico in capo alla Società Botanica Italiana sezione Sardegna.

Il Festival analizza e rende pratiche le diverse e variegate attività del territorio legate alle erbe spontanee: un percorso pensato per tutti, dai ragazzi delle scuole ai turisti fino agli specialisti del settore, declinato in un ricchissimo calendario di eventi e attività. L’obiettivo dell’evento è infatti quello di far nascere – dalla conoscenza che si produce in queste giornate aperte alla partecipazione di un pubblico eterogeneo – una forte sensibilità verso i tempi della sostenibilità e della biodiversità.

Il programma di sabato 20 aprile prevede l’inaugurazione della Mostra delle erbe spontanee. A seguire un incontro sugli ulivi monumentali, testimoni dell’antica tradizione colturale dell’olio in Marmilla. Parleranno di ulivi secolari, patrimonio storico-culturale, ma soprattutto di produzione olivicola e olearia, Dino Zedda, Bernabé Moya, Emmanuele Farris.

Sarà poi la volta di un incontro sulle finiture artistiche con le piante a cura di Isabella Breda e di un Laboratorio del Gusto sulle mandorle, a cura di slow food. Durante la giornata sarà presentato il libro “S’órtu ‘e Làcana” di Alessandra Mura, sarà possibile degustare i vini della Cantina Lilliu e sperimentare intrecci di farina e erbe con Claudia Zedda.

La sera proseguiranno i Dialoghi di botanica nel Mandorleto Storico di Ussaramanna con Bernabè Moya, Emmanuele Farris, Dino Zedda. Si parlerà poi di bellezza, cosmesi e benessere nella tradizione sarda. A partire dalle cinque del pomeriggio nella storica Casa Zedda, la Pro Loco chiuderà la giornata con Sagra de Sa pardula. Ad accompagnare l’evento lo spettacolo musicale dei Folk&Roll.

La domenica – 21 aprile – si apre con una passeggiata alla scoperta delle erbe spontanee a cura di Massimiliano Deidda, i laboratori per la preparazione de is pàrdulas a Casa Accalai, la realizzazione del sapone naturale alla canapa a cura di Susi Cadeddu, degli oli aromatizzati con oleoliti alle erbe a cura di Slow Food, la preparazione del lievito madre e la degustazione sensoriale birre artigianali a cura di Barbara Setzu e Valeria Usai, l’arte di tingere con le piante a cura di Anna De Col.

Dall’ora di pranzo le vie del paese saranno allietate dall’organetto di Luigi Cordedu e le launeddas di Jonathan della Mariana.

Nel pomeriggio continuano gli appuntamenti e i laboratori. Tra questi un appuntamento sulla preparazione di unguenti naturali a cura di Massimiliano Deidda, sulle ricette domestiche per decorazioni murali a cura di Atelier TERRApia, sulla lavorazione dell’argilla e la produzione di vasi preistorici e protostorici a cura di RIPAM, la Cucina dei Colori EcoArte a cura di Massimo Lumini.

Dalle 18, al nuraghe San Pietro, aperto alle visite guidate in entrambi i giorni, lo Spettacolo musicale dei Rocksteady ensemble

In tutto il centro storico saranno presenti Punti ristoro organizzati da Pro Loco, Mind your Mind, Polisportiva, A.G. Santu Pedru e Casa Podda Marongiu.

Il programma della 38^ edizione del Festival delle Erbe Spontanee di Ussaramanna e le sue esperienze si trovano e sono prenotabili sulla pagina web: www.festivalerbe.it.

Francesco Sanna, presidente consorzio turistico Sa Corona Arrubia: “Questo imperdibile appuntamento in Marmilla è una delle tante eccellenze che la contraddistinguono. Nell’essere di supporto a questa iniziativa il Consorzio Turistico Sa Corona Arrùbia ritrova la sua dimensione di servizio per sostenere la crescita delle comunità che ne fanno parte, attraverso ciò che di più bello e affascinante queste sentono di condividere offrendo al visitatore un’esperienza, una suggestione, un impeto di meraviglia che prelude il desiderio di conoscenza e scoperta, giustificando così i nostri sforzi per affermarla come destinazione turistica autentica nel cuore della Sardegna”.

Marco Sideri, sindaco di Ussaramanna: “Arriviamo alla 38′ edizione di un Festival che ormai ha carattere regionale. Accogliamo ogni anno con entusiasmo le migliaia di visitatori e l’intento è quello di introdurre elementi di novità in ogni edizione, coinvolgendo attivamente chi viene a trovarci. Il turismo esperienziale, il contatto con la natura e la terra sono gli elementi che sono di sicuro successo: dobbiamo continuare su questa strada per creare economia sul territorio tutto l’anno”.

Emmanuele Farris: “La sezione Sarda della Società Botanica Italiana aderisce anche quest’anno al Festival delle Erbe Spontanee con entusiasmo e convinzione, perché ritiene che la sensibilizzazione, informazione e coinvolgimento delle cittadine e dei cittadini sia una dei migliori investimenti in cultura ambientale. È necessario migliorare la consapevolezza delle comunità locali sul grande patrimonio di Biodiversità di cui sono custodi, ed è altrettanto necessario promuovere la condivisione delle conoscenze, tutte cose che gli organizzatori del Festival fanno molto bene da anni, e alle quali i botanici sardi sono lieti di dare il loro contributo”

Uno sguardo distratto potrebbe confonderlo con un lembo di mare cristallino spinto nell’entroterra, ma la realtà è molto più affascinante. Dopo una settimana di piogge torrenziali che hanno sferzato il sud Sardegna, Su Stani Saliu (lo “stagno salato”) è tornato a mostrarsi in tutta la sua maestosa pienezza. Un evento non scontato per quello che è considerato uno degli ambienti naturali più aridi e delicati dell’Isola, capace di passare in pochi mesi dal deserto di fango a un’oasi brulicante di vita.

Foto di Tore Orrù Masia

Situato nel territorio di Serdiana, in località Santa Maria di Sibiola, il bacino poggia su un terreno argilloso che risale al Miocene (circa 23 milioni di anni fa). È proprio questa particolare composizione geologica, ricca di sali minerali, a conferire alle acque le loro proprietà uniche e quella tipica colorazione rosata che caratterizza lo specchio d’acqua nei periodi di massima attività biologica.

Nonostante l’estrema salinità, lo stagno è un laboratorio di vita. Nelle sue acque prosperano forme di nanoplancton come le Cloroficce e le Diatomee, organismi microscopici capaci di resistere a condizioni che sarebbero letali per altre specie. È un ecosistema resiliente: anche quando la siccità sembra cancellarlo, basta il ritorno delle piogge perché l’equilibrio biologico si rigeneri come per magia.

Foto di Tore Orrù Masia

A coronare la rinascita dello stagno è arrivata la macchia rosa dei fenicotteri. Gli eleganti volatili hanno scelto Su Stani Saliu come tappa per una sosta, offrendo ai visitatori uno spettacolo naturale di rara emozione. Il rosa dei piumaggi si fonde con i riflessi dell’acqua, creando un contrasto cromatico perfetto con il verde della campagna circostante.

Foto di Tore Orrù Masia

Il valore del sito non è solo naturalistico. A pochi passi dalle rive dello stagno si erge la chiesa di Santa Maria di Sibiola, autentico capolavoro del romanico in Sardegna. L’ecosistema regala un’immagine simbolo della Sardegna interna: un luogo dove la storia geologica, la biodiversità e l’architettura medievale si fondono in un unico, fragilissimo, gioiello.

 

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