Il 2024 prosegue con nuovi importanti riconoscimenti per l’azienda algherese. L’ultima notizia è proprio di queste ore, con la premiazione dell’Olio Extravergine DOP Sardegna Biologico in occasione del Concorso Olio Capitale organizzato e patrocinato dalla Camera di Commercio della Venezia Giulia: 1° classificato nella categoria Fruttato Medio.

Ma non solo: in occasione del Salone degli extravergini tipici e di qualità più importante del Bel Paese, Olio Capitale Expo in corso in questi giorni a Trieste, a guadagnare la menzione d’onore dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva altre due eccellenze della produzione firmata Accademia Olearia, il “Riserva del produttore” Sardegna DOP e il Biologico.

Attestati di qualità che vanno ad affiancare altri tre riconoscimenti di grande valore internazionale conquistati nei primissimi mesi di questo nuovo anno. Le ambite 5 Gocce della Guida Bibenda, libro sacro del settore enogastronomico, con un triplo riconoscimento: il Gran Riserva Giuseppe Fois, il DOP Sardegna Biologico Fruttato Verde e il Monocultivar Bosana, premiati e inseriti nella prestigiosa Guida alle eccellenze del Made in Italy.

Gli Italy Food Awards, l’oscar dedicato ai produttori agroalimentari italiani, che hanno visto al primo posto tra le realtà produttive olearie proprio quella della Famiglia Fois. Il concorso Monocultivaroliveoil, ideato dall’esperto del settore Gino Celletti, che ha premiato il Dop Sardegna Biologico nella categoria “Bio 2024”, con un punteggio pari a 10 e il Monocultivar Bosana nella categoria “Expo 2024”, con un punteggio pari a 9,8.

Dopo un 2023 ricco di soddisfazioni e nuovi traguardi, anche il 2024 prosegue con una vera incetta di premi: riconoscimenti importanti che raccontano ai consumatori non soltanto la qualità della produzione, ma anche il lavoro di una intera squadra.

C’è un modo decisamente originale per salutare l’arrivo del nuovo anno a Villasimius: partecipare al bagno di Capodanno sulla spiaggia di Is Traias. L’idea arriva da Isabelle e Jean-Paul Tréguer, coppia originaria della Bretagna che da sei anni vive in quello che loro chiamano con affetto il “Paradiso di Sardegna”.

Nella loro terra, affacciata sull’Atlantico, tuffarsi in mare il primo gennaio è una tradizione che si ripete da generazioni. Così hanno deciso di portare questo rito anche in Sardegna, dove l’acqua è molto più “gentile” rispetto a quella oceanica. E in effetti un mare che sfiora i 19 gradi non può certo spaventare: basta pensare che la leggendaria Katharine Hepburn faceva il bagno a Long Island anche con l’oceano a 5 o 6 gradi, continuando fino a oltre 90 anni. Un’abitudine che, oltre a fare sorridere, ricorda come il bagno in acqua fredda sia noto per i suoi effetti positivi sulla salute e sull’energia.

L’appuntamento è per lunedì 1 gennaio: ritrovo alle 12.45 sulla spiaggia di Is Traias, tuffo collettivo alle 13 in punto, secondo il motto “all’una il giorno uno”. Dopo il bagno, tutti di nuovo sulla sabbia per un picnic condiviso, con cibo e bevande portati dai partecipanti, per riscaldarsi, brindare e iniziare l’anno in compagnia.

Si tratta di un’iniziativa privata e spontanea, basata solo sulla voglia di stare insieme e di vivere un momento speciale davanti al mare. Chi partecipa lo fa in modo libero e responsabile, ma con una certezza: il 2025, a Villasimius, comincerà con un tuffo di allegria.