È Francesca Aste di Carloforte la nuova Lady Amarena Italia 2023. È stata eletta ieri sera dopo un’appassionante sfida a 10 con altre 9 agguerrite e bravissime barladies giunte da tutta Italia a Roma per la finale del concorso, ideato e organizzato da Fabbri 1905, che si è svolta al centro dei due appuntamenti mondiali AIBES e IBA.

Francesca ha conquistato pubblico e giuria “mettendo in scena” nei tre minuti e poco più a disposizione il suo cocktail Bansky Martini ispirato al celebre murales dell’artista con la bambina che insegue il suo palloncino che vola via: un’impeccabile e sorridente presentazione in perfetto inglese, come richiesto dalle competizioni internazionali e dalle professioni dell’ospitalità, mentre scorrevano le immagini di momenti piacevoli intorno al cocktail nel bar che Francesca gestisce con il compagno a Carloforte, hanno accompagnato la preparazione di Bansky Martini a base di Dry Gin Fabbri, Marendry Bitter Fabbri e liquore alla pesca. E un vero palloncino a forma di cuore legato a un’Amarena Fabbri è stata la sorprendente decorazione del cocktail che ha convinto la giuria anche per l’estetica e la piacevolezza di gusto dovuta al calibrato mix degli ingredienti.

Il risultato, un cocktail dalla bassa gradazione alcolica, armonioso e versatile dall’aperitivo all’after dinner, che in realtà è molto di più: riesce a dare corpo e gusto a messaggi d’amore e d’amicizia, a sogni da inseguire ed emozioni da coltivare.

Non sono state da meno le altre giovani concorrenti quanto a passione e creatività: tutte emozionatissime perché consapevoli dell’opportunità offerta da questo concorso che dal 2015 ha aperto le porte della mixology a tantissime giovani donne in Italia e nel mondo. Si tratta infatti dell’unica competizione internazionale dedicata al bartending in rosa. “Fin dalle origini questo concorso parla di inclusione prima ancora che questo tema diventasse un hipe contemporaneo: in fondo la nostra azienda – dichiara Nicola Fabbri a nome della famiglia, CEO e quarta generazione al comando con il fratello Umberto e il cugino Paolo – nasce dall’intuizione di una donna, la mia bisnonna Rachele alla cui ricetta casalinga si deve l’invenzione della nostra Amarena”.

“Crediamo che la componente femminile nel mondo del bartending meriti di essere considerata e valorizzata al pari dei colleghi uomini che ne sono tuttora protagonisti, per il quid in più di sensibilità e attenzione alle sfumature, oltre che freschezza e nuova creatività, che oggi le persone richiedono anche in un cocktail, ‘non solo da bere’ ma motore di convivialità, nuovi incontri e piacevoli esperienze” conclude Fabbri.

A passare il testimone a questa giovane trentenne che ha scelto di vivere e lavorare “al bancone” nella sua Sardegna, Federica Geirola, Lady Amarena Italia 2021, oggi una vera Influencer nel mondo del bartending, bravissima a portare sui social tutta l’esperienza e la passione dei cocktail che prepara ai clienti del Singer Palace Hotel di Roma.

Sul podio anche la seconda classificata Carlotta Verago con Lady Bear e la terza Valentina Scuotto con Magic Drop. A Linda Gentilini, con il cocktail Albachiara, il titolo di Miglior cocktail a base di Dry Gin Fabbri mentre a Jennifer Okkez con Mexican Lady, il titolo di Miglior Cocktail con Marendry.

Appuntamento al 2024 per la competizione internazionale che vedrà Francesca Aste misurarsi con le Ladies elette in tutti i Paesi del mondo in cui Fabbri 1905 è presente.

È iniziata ufficialmente la nuova era del Cagliari Calcio con la conferenza stampa di presentazione del nuovo allenatore Fabio Pisacane, affiancato dal neo direttore sportivo Guido Angelozzi, all’Unipol Domus. A introdurre i due protagonisti della stagione 2025-2026 è stato il direttore generale Stefano Melis, che ha parlato di entusiasmo e soddisfazione per questo nuovo capitolo rossoblù. “Per me è un onore aprire in prima persona questa nuova fase – ha detto – Mister Pisacane e il direttore Angelozzi saranno due protagonisti indiscutibili. A loro, come a tutti noi del Club e ai tifosi, vanno i migliori auspici per un lavoro da portare avanti con passione e competenza”.

Pisacane ha parlato della grande emozione per l’incarico ricevuto, sottolineando quanto il legame umano costruito negli anni in rossoblù sia stato fondamentale. Ha ribadito l’importanza di lavorare con i giovani, valorizzando chi, come Idrissi e Veroli, ha già avuto esperienze importanti: “A vent’anni sei un calciatore pronto al salto, molti a quell’età giocano già in Nazionale. Serve cambiare mentalità, dare tempo e fiducia ai ragazzi”.

Un altro tema centrale è stato il rapporto con gli ex compagni: Deiola, Pavoletti, Marin, Zappa e Rog. “Il ruolo cambia, ma non il rispetto. Avere qui ragazzi con cui ho vissuto momenti importanti è stimolante. Passare dall’altra parte comporta responsabilità diverse, ma la stima resta”.

L’allenatore ha poi ringraziato tutti i protagonisti della passata stagione, da Makoumbou a Viola, da Palomino a Jankto, senza dimenticare mister Davide Nicola e il suo staff: “Senza di loro oggi parleremmo di altro. Ora c’è una base solida su cui costruire, e stiamo lavorando per non farci trovare impreparati sul mercato”.

Parlando dei singoli, ha sottolineato il valore di Gaetano, “da non imprigionare nei vincoli tattici”, e di Prati, “che ha potenzialità ancora tutte da esprimere”. Ha inoltre dichiarato: “Non prometto nulla, se non che servirò il Cagliari e non mi servirò mai del Cagliari. Voglio rendere orgogliosi i cagliaritani e tutti i sardi che amano questi colori. I dati sugli abbonamenti parlano chiaro: la passione della nostra gente è un motore straordinario”.

Dal punto di vista tattico, Pisacane ha spiegato che i moduli sono importanti, ma secondari rispetto all’idea di gioco: “Vogliamo essere compatti senza palla e coraggiosi con la palla. Ho imparato tanto da Ranieri e Nicola, ma porto la mia visione”.

Ha poi ricordato con orgoglio il suo lungo cammino in rossoblù: “Dieci anni fa ero in campo, oggi sono in panchina. Ho sempre voluto restare qui. Non sono qui per imitare nessuno ma per lavorare, sacrificarmi e crescere con il Club. Ho scelto uno staff di valore, a partire da Giacomo Murelli, con cui condivido obiettivi e filosofia”.

La conferenza si è aperta con un momento di grande commozione per la notizia della tragica scomparsa di Diogo Jota, ex calciatore, morto in un incidente stradale insieme al fratello. “Siamo sgomenti. Ci uniamo al dolore della sua famiglia”, ha detto Pisacane, interrompendo per qualche istante l’incontro stampa.

Tutte le dichiarazioni e i contenuti della conferenza stampa sono del sito ufficiale del Cagliari Calcio.