La donna, una 58enne di Sassari, lunedì si era recata al pronto soccorso per una crisi respiratoria.

Come riporta La Nuova, un’amica aveva ripetutamente provato a chiamarla al telefono e a suonare al citofono senza però ricevere mai nessuna risposta. È scattato così l’allarme, ma quando i vigili del fuoco sono entrati nell’appartamento di Corso Angioi, era già morta.

Apparentemente per cause naturali, secondo le prime valutazioni del medico, ma il magistrato di turno Enrica Angioni ha disposto una serie di accertamenti e ordinato il trasferimento della salma all’Istituto di Patologia forense di Rizzeddu per l’esame del medico legale. Il sostituto procuratore ha anche chiesto l’acquisizione della cartella clinica.

Secondo la tradizione sarda ( ma non solo) il pane messo al contrario sul tavolo da imbandire è portatore di disgrazia e comunica mancanza di rispetto nei confronti degli altri commensali. Sicuramente i vostri nonni, almeno una volta, vi avranno sgridati nel vedervelo fare, ma forse non vi hanno mai spiegato il perchè tenevano al fatto che il pane venisse messo in tavola nel verso giusto.

Le spiegazioni sono varie e affondano le radici nell’antichità.

La prima, quella che tutti probabilmente conoscono, è legata alla religione. Il pane da sempre simboleggia il corpo di Cristo e chiaramente non è cosa bella e gradita che lo si presenti capovolto.

Ma esiste un’altra spiegazione, storica, che affonda le radici nel Medio Evo e che dalla Francia, di bocca in bocca, potrebbe essere arrivata in Italia e poi in Sardegna.  Nel Quattrocento, infatti, quando purtroppo era molto in voga la pena di morte, i fornai del regno avevano una sorta di “codice” tra loro.

Il pane è sempre stato visto, come dicevamo, alla stregua di un alimento sacro e quando i fornai erano costretti a venderlo ai boia che tanto disprezzavano, lo facevano preparandolo di bassissima qualità e porgendolo capovolto agli aguzzini. Si dice che fu per questo che il monarca Carlo VII escogitò la soluzione di far lavorare i boia incappucciati, così da non essere riconosciuti.