C’è chi dice che lassù ci sia la vista più bella di Cagliari, soprattutto al tramonto e di notte con le luci della città e del porto che giocano con il cielo. Domani, in occasione della “Notte Rossa”, inclusa nel cartello di eventi ” Le Notti colorate”, la Torre dell’Elefante sarà aperta al pubblico anche di notte, con un orario continuato dalle 10 alle 24.

Dalla torre si ha la possibilità di ammirare Cagliari a 360 gradi con una vista sul quartiere Castello e sul porto, mozzafiato. Non solo panorama, ma anche un buon bicchiere di vino. Alcune cantine della Sardegna offriranno un percorso di degustazione in accompagnamento alla visita guidata. 

L’ultimo ingresso per la Torre dell’Elefante è previsto per le 23.30. Per prenotazioni o informazioni consultare il sito www.beniculturalicagliari.it.

Gli studenti dell’istituto alberghiero “G.B. Tuveri” di Villamar, coordinati dai docenti Raffaele Altamura, Valerio Polito, Diego Palma e Carlo Campus, quattro anni fa sono entrati nella storia del Guinness dei primati preparando la torta Sacher più grande del mondo.

Davanti ad un centinaio di persone, il notaio Paola Ghiglieri ratificò il record mondiale, consistente in 455,7 kg di tanta dolcezza. La superficie dell’opera era di 14,04 metri quadrati composta dall’assemblaggio di 140 teglie.

Un lavoro straordinario da parte di studenti e professori, impegnati per una settimana intera nella rincorsa ad un evento irripetibile.

[Articolo originale del 23 febbraio 2019 a cura di Simone Spada]