Ci troviamo a Villasalto e proprio nel territorio di questo paese di neanche 1000 abitanti del Sud Srdegna si trova un incredibile nuraghe posto su un roccione a strapiombo sulla valle. Descrizione tecnica a cura del catalogo Beni Culturali della Sardegna.

Foto di Fabrizio Bibi Pinna

Il monumento si compone di un nuraghe monotorre situato su un roccione a strapiombo sulla valle e di una struttura megalitica posta circa 10 metri a est. Entrambe le strutture sfruttano e si adattano alla morfologia degli affioramenti rocciosi.

Foto Beni Culturali Standard (BCS) – Nuraghe e struttura Serra Madau I (nuraghe) – Villasalto (SU) (PERIODIZZAZIONI/ Protostoria/ Eta’ del Bronzo)

Il nuraghe è costituito da filari irregolari di blocchi sommariamente sbozzati; il lato sud-ovest si presenta parzialmente interrato, mentre l’ingresso alla struttura non è visibile. La struttura megalitica, di incerta planimetria a causa dello stato di conservazione, risulta realizzata con filari di blocchi appena sbozzati di medie dimensioni posti in opera a secco nei lati est e sud, mentre il nord si connota per l’utilizzo di materiale lapideo di piccole e medie dimensioni posto in opera in parte a secco e in parte legato con malta di fango.

Foto Beni Culturali Standard (BCS) – Nuraghe e struttura Serra Madau I (nuraghe) – Villasalto (SU) (PERIODIZZAZIONI/ Protostoria/ Eta’ del Bronzo)

L’ingresso, dotato di architrave e finestrello di scarico, si apre a est. Il lato ovest della struttura risulta parzialmente interrato e ricoperto di vegetazione.

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.