Il Corso Vittorio Emanuele di Cagliari si prepara ad accogliere una novità gastronomica: il colosso statunitense KFC (Kentucky Fried Chicken) è in procinto di aprire un nuovo punto vendita. Al momento, il locale è ancora un cantiere. Sulle vetrine campeggiano cartelli con le scritte “lavori in corso”, e le superfici sono coperte da pannelli di cartone. Gli operai sono al lavoro per completare i preparativi, ma si sembra che l’inaugurazione potrebbe avvenire già a metà dicembre.

Il nuovo ristorante, che sorge negli spazi che in passato hanno ospitato un ristorante e prima ancora il Banco di Roma, si preannuncia spazioso e ricco di posti a sedere. Per il nuovo locale si cerca anche nuova forza lavoro: operatori banco, cucina e sala.

Dopo la sede situata alla Corte del Sole, ecco la nuova, in pieno centro città, già peraltro carico di ristoranti. Cosa ne pensate?

Un secolo di vita e una straordinaria energia che non passa inosservata. Tzia Maddalena Madeddu, originaria di Teulada, ha compiuto 100 anni lo scorso 26 febbraio ed è stata incontrata ieri sera a Santa Margherita di Pula.

La sua è una storia che attraversa generazioni. Da oltre 70 anni non vive più nel suo paese d’origine: dopo il matrimonio con un militare originario di Silus ha lasciato Teulada, iniziando un nuovo capitolo della sua vita lontano dalla sua terra. Rimasta vedova da 45 anni, ha affrontato il percorso della vita con grande forza e determinazione.

Quando le si chiede quale sia il segreto della sua longevità, Tzia Maddalena risponde con semplicità: lavoro, sacrifici e una vita sempre attiva. Una risposta che racconta molto di una generazione abituata a costruire tutto con impegno e dedizione.

L’incontro è stato raccontato da Pierino Vargiu, che insieme alla moglie Angela Mereu da anni gira la Sardegna per documentare e fotografare le storie dei centenari dell’isola. «Ieri sera a Santa Margherita di Pula ho incontrato Tzia Maddalena Madeddu, che ha compiuto 100 anni il 26 febbraio scorso. È la centenaria numero 18 di Teulada che ho fotografato. Una forza della natura», ha raccontato.

E proprio Vargiu sottolinea spesso quanto questi incontri siano speciali: più si incontrano queste persone straordinarie, più cresce il desiderio di conoscerle e ascoltare le loro storie.