Lo sapevate? Anche in Sardegna si produce un ottimo gin dalle bacche del nostro ginepro selvatico.

La Pure Sardinia, azienda sassarese produce un gin utilizzando esclusivamente bacche di ginepro selvatico cresciuto spontaneamente nelle coste della Sardegna e raccolte a mano, distillato da un alambicco di rame alimentato da una caldaia a vapore. Il risultato è un liquore dall’aspetto cristallino dal profumo unico, capace di conquistare i migliori intenditori, a iniziare dagli inglesi. Un prodotto artigianale prodotto in poche migliaia di bottiglie.

Il gin made in Sardinia è prodotto rigorosamente con le bacche di piante di ginepro selvatico, raccolte a mano e cresciute spontaneamente sulla costa occidentale dell’isola, la più battuta dai venti. Quelle bacche, ricoperte dalla salsedine, danno infatti al gin un sapore sapido e unico che sta conquistando gli intenditori, anche all’estero.

Se ne sono accorti anche gli esperti della rivista “Gambero Rosso”. Nell’elenco dei 15 gin italiani da provare assolutamente c’è anche “Solo wild gin”, prodotto da Pure Sardinia. E c’è anche una versione invecchiata, “Doro gin”. Negli scorsi decenni diverse aziende inglesi si rifornivano in Sardegna per le materie prime da utilizzare per la produzione dei propri gin. Adesso la svolta: anche la Sardegna ha imparato a distillare il ginepro nel miglior modo possibile.

Cagliari città del sole, ufficialmente una delle capitali della luce in Italia. Secondo l’ultima indagine condotta da Holidu, il noto motore di ricerca per case vacanza, il capoluogo sardo si è aggiudicato un prestigioso terzo posto nella classifica delle città più soleggiate della Penisola, superando quasi tutti i principali centri urbani nazionali.

L’analisi, basata sui dati meteorologici di World Weather Online raccolti tra il 2012 e il 2026, ha passato al setaccio le 50 località più rilevanti dello Stivale. Il risultato è un podio tutto isolano che celebra il clima mediterraneo: se la Sicilia domina con Siracusa e Catania ai primi due posti, Cagliari si piazza subito dopo con una media di 266 ore di sole al mese.

Il dato cagliaritano brilla ancora di più se paragonato al resto d’Italia. Mentre il capoluogo sardo si gode la sua perenne primavera, le grandi metropoli del Nord faticano a tenere il passo: Torino si ferma al 16esimo posto e Milano scivola addirittura in 34esima posizione. Il divario diventa abissale con Aosta, fanalino di coda della classifica, che con sole 170,2 ore mensili registra ben 96 ore di luce in meno rispetto alla città del Sole.

Il riconoscimento di Holidu non è solo una statistica meteorologica, ma la conferma di una qualità della vita superiore. Le 266 ore di sole medie mensili trovano la loro massima espressione nel Poetto, la spiaggia cittadina che si conferma uno degli asset principali del turismo locale. Grazie a questo clima privilegiato, il litorale non è più solo una meta estiva, ma un ufficio a cielo aperto per i nomadi digitali e un luogo di relax perenne per i residenti.

Ma ecco come si posizionano le città dominatrici della classifica per ore medie di sole al mese:

1. Siracusa (Sicilia)
2. Catania (Sicilia)
3. Cagliari (Sardegna)
4. Andria (Puglia)
5. Bari (Puglia)
6. Palermo (Sicilia)
7. Sassari (Sardegna)
8. Latina (Lazio)
9. Roma (Lazio)
10. Messina (Sicilia)

Con Roma come unica altra grande metropoli presente tra le prime dieci e Napoli che insegue al 12esimo posto, Cagliari consolida il suo ruolo di meta d’eccellenza per chi cerca una fuga dal grigiore continentale. Un risultato che promette di dare un’ulteriore spinta al turismo destagionalizzato, rendendo la “Città del Sole” sempre più appetibile agli occhi dei viaggiatori europei.