Centenari di Sardegna: compie 100 anni Giuseppina Foddis, “campionessa” di ravioli e sebadas

Centenari di Sardegna: compie 100 anni Giuseppina Foddis, “campionessa” di ravioli e sebadas

Da ragazza era bravissima nella tessitura, amava ricamare e lavorare all’uncinetto, e in cucina: parenti e amici raccontano che i suoi ravioli di ricotta e le sebadas fossero eccezionali.

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Poetto, dopo il ciclone Harry il mare restituisce la sabbia bianca: cancellerà il grigio del ripascimento?



Si ringrazia per il reportage il giornalista Marcello Polastri.

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