Un crudele gesto ha sconvolto la giornata di molti cittadini a Fraigas: un’auto in corsa ha lanciato un cagnolino  dentro a un fiume, lasciandolo alla mercè della corrente. Il povero animale è rimasto sospeso sui rovi finché i Vigili del Fuoco non sono intervenuti per salvarlo.

Fortunatamente, il cagnolino, ribattezzato Dobby, ora è al sicuro e sta ricevendo le cure necessarie. Tuttavia, l’atto vile che ha subito ha lasciato il segno su di lui e sulla comunità.

Dure le parole dell’associazione Orme Onlus di Ozieri: «Come volontari, ci sentiamo disgustati da questo comportamento privo di ogni civiltà. Ricordiamo all’autore del reato che gettare un animale è un reato penale, punibile con la reclusione da tre a diciotto mesi o con una multa che va dai 5.000 ai 30.000 euro. Crediamo che la giustizia farà il suo corso e che le forze dell’ordine raccolgano le informazioni necessarie per giungere all’identificazione del colpevole. Nel frattempo, il nostro pensiero va a Dobby e alla casa amorevole che speriamo possa trovare. Per adottare Dobby, contattateci sul numero WhatsApp 392 612 1403. Siamo alla ricerca di una famiglia che gli possa offrire lo spazio, la cura e l’affetto che merita. L’adozione è possibile sia in Sardegna che nelle regioni del Nord Italia».

Ciliegie, bontà di stagione: sono uno dei frutti più dolci e amati e la nostra Isola può vantarne davvero tante varietà. Le ciliegie in Sardegna sono molto apprezzate e chiamate in modo diverso a seconda della sub-regione in cui ci si trova: cerexia, ceresia, kariasa e ariasa.

Nomi diversi, ma tutti derivanti da una radice greca comune: kérasos. Questo frutto può derivare da due specie botaniche differenti: il ciliegio dolce (chiamato Prunus Avium) e il ciliegio visciolo (Prunus Cerasus), quello delle marasche e delle amarene che sono generalmente ritenute ciliegie acide.

Tuttavia grazie alle ricerche condotte dall’azienda sperimentale del CNR (Centro Nazionale di Ricerca) a Nuraxinieddu (OR) e quelle dell’Ispa (Istituto di scienze delle produzioni alimentari, sezione di Sassari), oggi possiamo dire che vi sono la bellezza di venticinque varietà di ciliegie sarde, eccone alcune:

Ciliegia furistera: prodotta particolarmente nel Montiferru, è una ciliegia croccante e dolce

Ciliegia tenalgia: molto piccola ma dall’aroma intenso

Ciliegia carruffale: dal gusto agrodolce

Ciliegia Comuna: coltivata insieme alla Cordoffali, nei territori di Lanusei

Ciliegia Ispiritu o Barracocca: nota per essere particolarmente adatta alla conservazione nell’acquavite.