Standing ovation per l’azienda agricola Masoni Becciu oggi a Perugia nella Sala dei Notari del Palazzo dei Priori dove sono stati decretati i vincitori della XXXI edizione dell’Ercole Olivario. Per la prima volta nella storia del più importante premio nazionale oleario, una azienda ha portato a casa il primo e secondo posto nella categoria Fruttato medio e il premio impresa donna.

Lo comunica Coldiretti Sardegna che si complimenta con i propri soci per il grande risultato “che consacra – dicono il presidente Battista Cualbu ed il direttore Luca Saba – un’azienda vincente, una delle più premiate al mondo nel settore, che porta in alto il nome della Sardegna e dell’agricoltura e del settore olivicolo in particolare, nelle competizioni nazionali ed internazionali con un olio di altissima qualità”.

Nei giorni scorsi l’azienda di Villacidro aveva portato a casa anche il premio come miglior olio Bio al Mondo al Sol di Verona, il primo premio assoluto come miglior olio d’Italia Gambero Rosso e ancora il primo premio “best new Eqoo” al Magnifico di Firenze.

Oggi a Firenze oltre trecento persone si sono alzate in piedi tributando un lungo applauso all’azienda guidata dai coniugi agronomi Valentina Deidda e Nicola Solinas, perché nessuno mai era riuscita prima nell’impresa di questa tripletta.

A proclamare i vincitori è stato l’ingegnere Giorgio Mencaroni, presidente della Camera di Commercio dell’Umbria e del Comitato di coordinamento dell’Ercole Olivario. L’azienda Masoni Becciu ha monopolizzato la categoria Fruttato medio aggiundicandosi il primo e secondo posto con gli oli extravergine di oliva Alphabetum e Cuncordu oltre al premio Impresa Donna.

“Con emozione ed orgoglio vinciamo il sesto Ercole Olivario di seguito – afferma Nicola Solinas -. Dedichiamo il premio a nostro figlio e a tutti i ragazzi Sardi, affinchè possano intraprendere il sogno di coltivare la terra con l’auspicio di raccogliere tutte le nostre soddisfazioni nazionali ed Internazionali”.

Il concorso nazionale Ercole Olivario è promosso dall’Unione Italiana delle Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura, in collaborazione con la Camera di Commercio dell’Umbria, il Ministero dell’Agricoltura e della Sovranità alimentare e delle foreste, il Ministero delle Imprese e del Made in Italy e l’Agenzia ICE, ed il sostegno di UNAPROL Consorzio Olivicolo Italiano, Italia Olivicola e del CREA – Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria – Centro di Ricerca Ingegneria e Trasformazioni agroalimentari Sede di Pescara.

“Stiamo raccogliendo il frutto del nostro duro lavoro – dice Valentina Deidda che con il marito coltiva l’azienda di 14.000 piante e 62 ettari di oliveti -. Riuscire in questa impresa dove nessuna altra azienda era mai riuscita, ci rende orgogliosi della nostra terra che regala ai nostri prodotti saperi e sapori unici. Questo rende il nostro olio il miglior olio Sardo, d’Italia e del Mondo”.

Esiste una Cagliari dove il rumore del traffico non è che un lontano miraggio del futuro e dove il tempo sembra scivolare via con la calma di una passeggiata al tramonto. Questa dimensione perduta è tornata improvvisamente attuale grazie a un video che sta spopolando sui social, frutto di un sofisticato lavoro di Intelligenza Artificiale applicato alle foto di repertorio. Il software ha saputo infondere movimento alle immagini statiche del passato, regalando ai cittadini un’esperienza visiva che va ben oltre la semplice nostalgia.

Il cuore del filmato mostra un Largo Carlo Felice inedito, popolato da eleganti carrozze e pedoni che occupano quella che oggi è una carreggiata centrale perennemente intasata dalle auto. Protagonista del video il Mercato Vecchio, il meraviglioso mercato cittadino che si trovava tra il largo e l’attuale via del Mercato Vecchio. In questo scenario, la tecnologia non si è limitata a muovere i corpi, ma ha ricostruito un’ambientazione sonora avvolgente: il ticchettio degli zoccoli dei cavalli sulle strade e il chiacchiericcio soffuso delle persone restituiscono l’immagine di una città vibrante e operosa, ma priva dello stress moderno.

Il viaggio virtuale prosegue poi lungo la via Roma e la zona del porto, svelando una facciata monumentale di Cagliari ancora intatta, lontana dalle ferite che sarebbero state inflitte dalla Seconda Guerra Mondiale. Le attuali vie dello shopping appaiono solcate dal passaggio del vecchio tram, simbolo di una modernità ai suoi esordi che conviveva armoniosamente con l’architettura maestosa del capoluogo.