Paesaggi mozzafiato quelli della Sardegna di questi giorni.

Il Sardinia Radio Telescope di San Basilio non è esente da questa bellezza.

Ecco il video realizzato con drone sopra l’importante struttura astronomica internazionale.

“Tra tutte le splendide immagini della Sardegna innevata non poteva mancare il Sardinia Radio Telescope circondato dalla neve fresca nell’altipiano di Pranu Sanguni, tra San Basilio, Silius, San Nicolò Gerrei e Sant’Andrea Frius – si legge nel post -. In occasione di una visita speciale da parte di una testata giornalistica internazionale (vi daremo quanto prima altri dettagli…) abbiamo avuto la fortuna di poter volare intorno a SRT in un momento di bel tempo”.

La Sardegna è stata protagonista su MasterChef Italia grazie a un’esterna speciale ambientata a Cagliari, andata in onda nell’ultimo episodio del noto programma.

Ampio spazio è stato dedicato a su filindeu, una delle paste più rare e complesse della tradizione sarda. Per scoprirne i segreti, Bruno Barbieri ha fatto visita al ristorante ChiaroScuro della chef Marina Ravarotto, una delle pochissime depositarie di questa antica tecnica, restando colpito dalla sua preparazione e dal sapore del piatto servito in brodo.

Sui suoi social, la chef ha raccontato l’emozione di questa esperienza: «Oggi porto con me un’emozione speciale: essere ospite in esterna a MasterChef, al fianco di Bruno Barbieri, è stata un’esperienza intensa, vera, che mi ha ricordato quanto la cucina sappia unire persone, storie e territori. Ho cucinato con l’orgoglio di chi sente la propria terra addosso, nella memoria e nelle mani. La Sardegna è la mia radice e la mia ispirazione quotidiana: ogni piatto nasce da lì, dal rispetto per quello che siamo e per quello che vogliamo raccontare. Grazie a MasterChef per questa meravigliosa opportunità e grazie ai colleghi, a partire da Luigi Pomata, per la stima e l’energia condivisa. E un pensiero sentito a tutti quelli che, come me, lavorano ogni giorno in questa arte meravigliosa: fatta di disciplina, sacrificio, passione e bellezza. Ci vediamo a tavola».