Bonaria in una foto del 1854 di Edouard Delessert

Non esiste immagine più antica che raffiguri la Basilica di Bonaria, così come non esistono foto più antiche della Sardegna di quelle scattate da Edouard Delessert nel 1854.

La foto che vi mostriamo che mostra come si presentava il Santuario della Vergine più amata dal popolo sardo, fu scattata proprio in quell’anno da Delessert. La Basilica si presenta molto diversa da come la vediamo oggi. Intanto intorno a lei non c’è nulla, la Chiesa domina solitaria il colle omonimo. È possibile poi notare la facciata, molto diversa di come la vediamo oggi.

Letterato e romanziere francese, Édouard Delessert, trascorse ben sei settimane in Sardegna. Di questa esperienza scrisse un libro “Sei settimane nell’Isola di Sardegna”. Le sue preziosissime immagini di Cagliari, Sassari e gli altri luoghi fotografati dall’intellettuale francese furono poi pubblicate nel volume “Isola di Sardegna. Caglairi e Sassari. 40 vedute fotografiche”. Ne esisono solo due copie, che sono conservate uno alla Biblioteca Reale di Torino e l’altro alla Bibliothèque Nationale di Parigi.

Gli studenti dell’istituto alberghiero “G.B. Tuveri” di Villamar, coordinati dai docenti Raffaele Altamura, Valerio Polito, Diego Palma e Carlo Campus, quattro anni fa sono entrati nella storia del Guinness dei primati preparando la torta Sacher più grande del mondo.

Davanti ad un centinaio di persone, il notaio Paola Ghiglieri ratificò il record mondiale, consistente in 455,7 kg di tanta dolcezza. La superficie dell’opera era di 14,04 metri quadrati composta dall’assemblaggio di 140 teglie.

Un lavoro straordinario da parte di studenti e professori, impegnati per una settimana intera nella rincorsa ad un evento irripetibile.

[Articolo originale del 23 febbraio 2019 a cura di Simone Spada]