Gamberi, scampi, ostriche e tartare a domicilio? Ecco come nascono i crudi di mare de Le Raffinate

Gamberi, scampi, ostriche e tartare a domicilio? Ecco come nascono i crudi di mare de Le Raffinate

Da ormai sei anni Le Raffinate seleziona, lavora e distribuisce ogni giorno pesce e prodotti freschi del mare in tutta la Sardegna, partendo dal suo stabilimento di Cagliari. Siamo andati a farci raccontare come nascono i loro crudi di mare, i loro filetti e tutte le loro preparazioni.

Hamburger alla birra e boccali sempre pieni da Spillaus: apre a Dolianova il secondo pub della “spilleria”



Il pub Spillaus arriva anche a Dolianova: tra hamburger dedicati alle diverse località sarde, speciali "beer patty" con ricetta segreta e tornei di Beer Pong.