Un sardo a Dubai, Luca Carbini e la cucina mediterranea che delizia gli arabi: “Mi piacerebbe insegnarla ai giovani”

Un sardo a Dubai, Luca Carbini e la cucina mediterranea che delizia gli arabi: “Mi piacerebbe insegnarla ai giovani”

Un sardo a Dubai, lo chef Luca Carbini da San Gavino Monreale agli Emirati Arabi. Nelle cucine tra le più lussuose del mondo. E malloredus e seadas deliziano i palati più esigenti nella terra degli sceicchi. "La carne alla griglia o il barbecue qui mi ricordano la cucina in Sardegna".

Nuovi cagliaritani. Elizabeth, ingegnera e impegno per il prossimo: “Per andare d’accordo? Rispetto e dialogo”



Tanto studio e impegno, dietro un viaggio lungo infiniti chilometri. Per l'ingegnera Elizabeth Rijo concretezza e determinazioni sono obiettivi da tenere sempre saldi. E poi, con l'associazione "La rosa roja" un aiuto per tanti.