Stop di tre anni alla pesca dei ricci di mare in Sardegna. Fatte le ultime vendite di quanto è stato raccolto prima di questo fine settimana, poi si chiude. E così quelle di ieri sembrano proprio essere state le ultime spaghettate. Approfittando della bellissima giornata soleggiata, benché fredda, in tanti ne hanno approfittato per pranzare a Su Siccu, luogo simbolo di un piatto tanto amato dai cagliaritani.

“Sono buoni, peccato che gli esperti dicano siano in via d’estinzione”, il commento di tanti ghiotti del raro echinoideo. Spaghettata e un bicchiere di vino, da sempre un menù tra i più gustosi, ormai diventato “proibito”. Da ieri, 22 gennaio, stop alla pesca per tre anni, secondo quanto approvato dalla delibera della giunta regionale.

“Un fermo necessario”, come dichiarato dall’assessore all’Agricoltura Gabriella Murgia, “per il recupero degli stock e la ricostituzione della risorsa nel nostro mare territoriale. Questo sovrasfruttamento, se perpetrato, potrebbe determinare nel breve periodo il collasso della risorsa e l’estinzione commerciale della specie”.

Intanto monta la rabbia di ricciai, pescatori e operatori. “Non siamo assolutamente d’accordo. I ricci ci sono nei mari. Vogliono chiudere? Così si mettono migliaia di famiglie allo sbando”.

Previsto dalla Regione un piano di sostegni in favore dei pescatori subacquei professionali. Durante questi tre anni, inoltre, sempre secondo quanto previsto dalla Regione, la possibilità agli operatori di svolgere l’attività di recupero ambientale. “Noi vogliamo lavorare”, il commento dei ricciai, “a noi non danno e non ci daranno niente. Ci sono stati alcuni subacquei della nostra categoria che hanno detto sì alla chiusura, ma è stata una decisione per conto loro. Noi non siamo rappresentati e ora pronti alla protesta”.

Nel cuore della Sardegna, a Orroli, un piccolo paese noto per la sua bellezza paesaggistica e le tradizioni millenarie, Pierino Vargiu ha catturato con la sua macchina fotografica un momento di autenticità e dolcezza. La fotografia, intitolata con ironia e affetto “I ragazzi del muretto”, ritrae un gruppo di anziani seduti su una panchina, immersi in una conversazione che sembra sospendere il tempo.

Pierino Vargiu, ormai celebre fotografo noto per il suo lavoro sui centenari della Sardegna, è maestro nell’arte di raccontare attraverso l’obiettivo la straordinaria longevità e vitalità degli abitanti dell’isola. Con il suo stile unico, capace di coniugare spontaneità ed estetica, Vargiu riesce a trasformare semplici momenti quotidiani in simboli universali di comunità.

In “I ragazzi del muretto”, la scena è semplice ma profondamente evocativa: la panchina di un piccolo borgo, la luce calda che accarezza i volti segnati dal tempo, e gli sguardi complici di chi ha condiviso una vita intera. Gli anziani di Orroli, con il loro aspetto genuino e l’eleganza senza tempo, rappresentano un pezzo vivente della storia locale. La foto non si limita a celebrare la loro età avanzata, ma invita a riflettere sulla bellezza delle relazioni umane e sul valore della memoria.

Il titolo della fotografia è un omaggio ironico che strappa un sorriso: “I ragazzi del muretto” richiama la giovinezza, suggerendo che, in fondo, l’animo resta giovane anche quando gli anni avanzano. Con la sua sensibilità, Vargiu ci ricorda che il trascorrere del tempo non sottrae dignità o significato alla vita, ma aggiunge strati di saggezza e profondità.

Questa immagine si inserisce perfettamente nel progetto più ampio di Pierino Vargiu, che da anni documenta la straordinaria longevità degli abitanti della Sardegna, spesso attribuita alla dieta tradizionale, all’attività fisica quotidiana e, soprattutto, alla forza dei legami sociali. Le sue fotografie, esposte in mostre e pubblicazioni internazionali, hanno contribuito a far conoscere al mondo il fenomeno delle “zone blu”, aree in cui la longevità è significativamente più alta rispetto alla media globale.