Forbici e rasoio da un lato, la schiuma e il sapone dall’altro, sopra le colonne del lavandino bianco. Poi le seggioline, una a forma di cavallino per bambini; dietro, i divanetti con le riviste. Sulla parete l’immancabile poster della formazione del Cagliari.

No, non è una barberia di 50 anni fa, come quelle che ricordano i nostri padri. È Sa Braberìa di Mirko Congiu, nella via San Domenico un servizio lungo una vita, ormai sempre più gestito da stranieri e soppiantato dai saloni più moderni e Barber Shop.

Ma nel cuore di Villanova si respira l’aria di un tempo e nel salone da barbiere di Mirko tutto è come un tempo, quando fra un taglio e l’altro si faceva una cosa sempre più dimenticata: chiacchierare fra amici dello stesso rione.

I veterani del quartiere, ai piedi del mastodontico Bastione e di Castello, ricordano proprio lì il piccolo salone del signor Francesco Montis. Oltre cinquant’anni di barba e capelli, generazioni e generazioni “tosate” dalle mani esperte di chi, a più di 80 anni, ha fatto fatica a lasciare un mestiere prezioso quasi quanto un figlio. E così tra anni fa Mirko, classe 1987, ne ha preso le redini, continuando un mestiere bello e importante nel centro storico. Uno di quelli sempre più rari da vedere.

Da Escalaplano alla Valle d’Aosta, per poi ritornare in Sardegna, prima a Quartu poi a Bidda Noa. Mirko ora fa la barba e i capelli agli abitanti del quartiere, e non solo. “Sei libero?”, gli si domanda dall’uscio; “Dammi ancora mezz’ora, ho due ragazzi”.  Tutto semplice e genuino, e la gente di Villanova non può che volergli bene. «Ho lasciato tutto come un tempo, non ho modificato niente, a parte ciò che era proprio necessario».  E il risultato si vede. La vecchia radio, il giradischi, le vecchie foto e, dulcis in fundo, quella seggiolina a forma di cavallino rievocano ricordi preziosi nella mente di tanti. «Qualcuno dei miei clienti l’ha visto e ha ricordato quando si sedeva lì da bambino. Ora, da adulti, continuano con me».

Cuore sardo-valdostano e mamma parrucchiera, per Mirko è stato facile vedere in casa come prendere i ferri del mestiere. Da lì, una formazione, per così dire, moderna, diversa dai tempi in cui si imparava questo mestiere spazzando i capelli da terra. «All’inizio non ero interessato a questo lavoro, poi ho deciso di provare. Dopo l’esperienza universitaria ho fatto l’accademia, studiando anche diverse lingue straniere. Poi il ritorno in Sardegna: prima a Quartu e poi qui».

Barba e capelli a giovani e anziani, così come ai bimbi. Anche se nel salone ogni tanto non manca la presenza di qualche signora. «Sono vecchie clienti che continuano ancora venire da me. Ma in generale il mio è un ambiente prettamente maschile». Nessuna discriminazione, per carità, ma da Sa Braberìa l’ambiente è esattamente come quello di un tempo, quando dal barbiere si andava anche per “crastulare” di sport, vicende e storie fra amici.

E il ricordo va indubbiamente al signor Francesco. «Mio parente? Quasi, lo considero così. Mi ha aiutato quando ho avuto un incidente, sostituendomi qui nel salone. E lui continua ancora ad avere le chiavi, perché questa è anche casa sua».

«Il rapporto coi clienti? Qui ci sono signori che venivano da bambini. La gente viene e chiacchiera, questo è un punto di ritrovo».

C’è un filo verde che unisce le colline, i campi e le mani dei giovani sardi: è la passione per una terra che continua a generare innovazione, coraggio e sogni.

Nell’edizione regionale 2025 di Oscar Green, il premio di Coldiretti Giovani Impresa dedicato ai nuovi protagonisti dell’agricoltura, la Sardegna ha celebrato la sua nuova generazione di agricoltori: donne e uomini sotto i quarant’anni che hanno scelto di restare, coltivare, reinventare. A Ussana, tra il profumo della terra bagnata e il fermento delle idee, si sono incontrati giovani imprenditori, esperti e rappresentanti istituzionali per discutere di cambiamento climatico, mercati globali, innovazione produttiva e del valore sociale delle campagne.

Un momento di confronto e ispirazione, ma anche di orgoglio per una Sardegna che guarda avanti senza dimenticare le sue radici.

Cinque categorie, dieci finalisti under 40, altrettante storie di coraggio e cinque vincitori: Simone Angioni (Azienda Agricola Chiocciolhelix – Quartu) per la categoria Campagna Amica; Antonella e Maria Giovanna Puliga (Azienda Agricola Puliga – Buddusò) per Impresa Digitale e Sostenibile; Gabriele Comina (Cooperativa Sociale Comunità Il Seme Onlus – Oristano) per Coltiviamo Insieme; Beatrice Foddis (Azienda Foddis – Tertenia) per Agri-Influencer, che rappresenterà la Sardegna nella fase nazionale di Oscar Green; e Marco Ghiani (A Modo Nostro – Laconi) per la categoria Più Impresa. Cinque percorsi diversi, accomunati da un’unica visione: quella di un’agricoltura che non è solo lavoro, ma identità, cultura e innovazione sociale.

Storie di giovani che hanno saputo coniugare la sapienza contadina con la tecnologia, l’inclusione, la comunicazione e la creatività, trasformando le sfide del presente in semi di futuro. “Il futuro è oggi”, ha ricordato Battista Cualbu, presidente di Coldiretti Sardegna, rivolgendosi ai finalisti. “Il confronto con i giovani è essenziale.

Questi ragazzi rappresentano una comunità sempre più ampia di nuove imprese agricole. Ora tocca a voi: prendete in mano il vostro futuro, e fatelo crescere.” Tra applausi e sorrisi, la Sardegna ha raccontato ancora una volta la sua storia più autentica: quella di una terra che sa guardare lontano, continuando ogni giorno a coltivare il futuro.