Sardegna, mondiali di pesca in apnea tra il 16 e 19 settembre: per la prima volta anche il titolo femminile

Sardegna, mondiali di pesca in apnea tra il 16 e 19 settembre: per la prima volta anche il titolo femminile

La competizione si tiene nelle acque ogliastrine tra Tortolì, Baunei e Cardedu, fa parte dei Grandi eventi patrocinati dalla Regione e torna nell'isola dopo trentadue anni.

La ricetta. Pilau alla cagliaritana, sapori del mare e tradizioni della nostra città in un piatto delizioso



I sapori del mare e della nostra tradizione di Sardegna. Tutto in un piatto, il pilau alla cagliaritana. Arselle, cozze e gamberi, insieme alla fregola grossa e al sugo. Una prelibatezza dalle umili origini, ma che oggi la fa da padrone nei pranzi o nelle cene di pesce: ingredienti e preparazione