In Sardegna si registrano oggi 96 ulteriori casi confermati di positività al COVID, sulla base di 1441 persone testate. Sono stati processati in totale, fra molecolari e antigenici, 1801 test.

I pazienti ricoverati nei reparti di terapia intensiva sono 24 ( 1 in meno rispetto a ieri).

I pazienti ricoverati in area medica sono 213 (+ 5 rispetto a ieri).

4835 sono i casi di isolamento domiciliare (172 in meno rispetto a ieri).

Si registra il decesso di una donna di 86 anni residente nella Provincia di Sassari.

La Sardegna si conferma terra di eccellenze casearie, conquistando cinque medaglie a Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, prestigiosa competizione biennale che si svolge in Francia e vede sfidarsi i migliori formaggi del mondo.

Tra i protagonisti, l’azienda Sepi Formaggi di Marrubiu ha ottenuto l’argento con il pecorino Fioretto, già vincitore nel 2024 con medaglia d’oro a Lione e riconosciuto come Top Italian Food da Gambero Rosso. Un risultato che conferma il valore internazionale del prodotto e l’impegno costante dell’azienda nel garantire qualità e standard produttivi elevati.

Caseificio Sepi

Il caseificio Garau di Mandas porta a casa ben quattro medaglie di bronzo, grazie ai pecorini Granduca di Mandas, Cardureu, Colline di Mandas e alla novità Piccante di Trexenta, premiata per la prima volta in un concorso mondiale.

Caseificio Garau

L’Italia complessivamente ha ottenuto 56 medaglie, e la Sardegna da sola si è distinta con cinque riconoscimenti, a conferma della qualità e della tradizione casearia isolana. Un risultato che celebra la Sardegna non solo come meta turistica, ma anche come patria di sapori autentici, in grado di competere con le migliori produzioni mondiali.