La ricetta Vistanet di oggi: pollo in tegame alla sarda con capperi e olive

La ricetta Vistanet di oggi: pollo in tegame alla sarda con capperi e olive

Un piatto semplice, una ricetta valida per tutte le stagioni: preparazione non difficile, ma gusto assicurato. Accompagnate il tutto con una bottiglia di Carignano.

La ricetta Vistanet di oggi: polenta con sugo di salsiccia fresca, un piatto gustoso per allontanare il freddo



Anche in Sardegna la polenta con sugo di salsiccia è ricco secondo piatto, che può essere servito anche come piatto unico. Anche se può essere preparato in tutti i periodi dell'anno, è tipicamente invernale. Servite la polenta con una bottiglia di Nepente di Oliena.