Un cadavere ritrovato più di 20 anni fa al largo dell’isola di Capraia è stato riconosciuto oggi grazie all’intenso lavoro dell’ex commissario della Polmare di Livorno, Ilario Sartori. L’agente, in pensione dal 2006, è riuscito a risalire alla sua identità: si tratta di un velista croato, morto durante un tentativo di navigazione in solitaria dalla Sardegna all’Africa.

All’epoca della sua morte Brajko aveva 34 anni e risultava scomparso dalla città di Bol, nell’isola dalmata di Brac. Nel periodo della sua scomparsa si occupava di portare i turisti in giro in barca a vela. I suoi familiari avevano pubblicato la sua foto online, ma solo nelle scorse settimane Sartori è riuscito a ricollegare quel cadavere consumato dal mare con la foto del 34enne croato disperso. Una fossetta pronunciata sul mento il particolare decisivo.

Questo particolare fisico insieme alla data della scomparsa e una fede al dito con il nome della moglie italiana Caterina, hanno portato l’agente della Polmare a trarre le conclusioni definitive sulla sua identità. L’ultima lettera di Brajko spedita dalla Sardegna, annunciava un viaggio in mare verso l’Africa per motivi umanitari. Ma in Africa il velista croato non arrivo mai. Il suo cadavere fu spinto dal mare verso la Toscana, dove senza un nome è giaciuto negli ultimi 20 anni. Ora potrà essere riconsegnato ai suoi parenti.

La Sardegna si conferma terra di eccellenze casearie, conquistando cinque medaglie a Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, prestigiosa competizione biennale che si svolge in Francia e vede sfidarsi i migliori formaggi del mondo.

Tra i protagonisti, l’azienda Sepi Formaggi di Marrubiu ha ottenuto l’argento con il pecorino Fioretto, già vincitore nel 2024 con medaglia d’oro a Lione e riconosciuto come Top Italian Food da Gambero Rosso. Un risultato che conferma il valore internazionale del prodotto e l’impegno costante dell’azienda nel garantire qualità e standard produttivi elevati.

Caseificio Sepi

Il caseificio Garau di Mandas porta a casa ben quattro medaglie di bronzo, grazie ai pecorini Granduca di Mandas, Cardureu, Colline di Mandas e alla novità Piccante di Trexenta, premiata per la prima volta in un concorso mondiale.

Caseificio Garau

L’Italia complessivamente ha ottenuto 56 medaglie, e la Sardegna da sola si è distinta con cinque riconoscimenti, a conferma della qualità e della tradizione casearia isolana. Un risultato che celebra la Sardegna non solo come meta turistica, ma anche come patria di sapori autentici, in grado di competere con le migliori produzioni mondiali.