Domani, venerdì 1° febbraio alle 11, nella Sala conferenze della Carbosulcis a Nuraxi Figus, sarà presentato alla stampa il progetto di produzione dell’alga Spirulina, che anche grazie alla sinergia con la miniera di Monte Sini, proietta la Sardegna fra i più innovativi ed efficienti produttori del superfood a livello europeo.

Con l’Assessore della Programmazione Raffaele Paci interverranno l’amministratore Unico della Carbosulcis, Antonio Martini, il responsabile scientifico del Progetto Spirulina, Cristiano Galbiati, il prorettore per l’innovazione dell’Università di Cagliari, Maria Chiara Di Guardo. Seguirà una visita all’impianto sperimentale di produzione di Spirulina.

L’alga spirulina è considerato nel mondo un vero e proprio superfood. Utilizzato da sempre dalle popolazioni del Messico e dell’Africa settentrionale, è un vegetale ricchissimo di proteine vegetali, fa bene alla vista, al sistema nervoso, è antiossidante e immunostimolante. Essendo altamente basico è un alimento inserito alla base della cucina alcalina, ed è usato per combattere l’osteoporosi, la celiachia e il morbo di Crohn, una grave patologia intestinale. Per chi è a dieta è utile anche a ridurre il senso della fame. 

Uno dei rapaci soccorsi recentemente dal Corpo Forestale è stato rilasciato nel Parco regionale di Molentargius dal personale della Stazione di Cagliari.

Il rapace era stato recuperato nell’area di Molentargius e portato al Centro regionale recupero fauna selvatica di Monastir dell’agenzia Forestas per ricevere le cure necessarie. Questo esemplare maturo, con un’apertura alare di 130 centimetri, non presentava traumi, ma era semplicemente esausto a causa del lungo viaggio migratorio dall’Africa all’Europa per la nidificazione. Una volta liberato, il falco ha ripreso il volo senza problemi.

Normalmente, il falco pecchiaiolo segue una rotta migratoria che passa per la Sicilia e la Calabria, attraversando lo stretto di Messina. In queste zone, il falco, insieme ad altri rapaci, è spesso minacciato da abbattimenti illegali ad opera dei bracconieri, contrastati da campi di sorveglianza organizzati con il supporto degli ambientalisti.

Il salvataggio di questo rapace in Sardegna, reso possibile grazie alla collaborazione dei cittadini, è significativo per la conservazione della specie, protetta dalla direttiva uccelli dell’Unione europea, dalla CITES e dalle convenzioni di Berna e Bonn.