Quella della canapa a uso industriale è la scoperta dell’acqua calda. Eppure si tratta di uno dei settori più in crescita all’interno dell’agricoltura sostenibile. Al momento, infatti, sono oltre 48 mila i prodotti in commercio realizzati con questa pianta. Dalle farine alle creme fino ai tessuti, e c’è persino il pecorino sardo alla canapa. Perché è la scoperta dell’acqua calda? Perché si tratta di un vegetale da sempre usato, anche dalle famiglie sarde di qualche generazione fa. Poi il proibizionismo ha creato diversi stereotipi e fatto perdere culture e tradizioni legati a questo materiale. «Se andate a chiedere ai vostri nonni di cosa sono fatti i corredi del loro matrimonio – dice Ramona Bavassano, organizzatrice di Su Canabariu (il canapaio), la prima fiera della canapa in Sardegna – nella maggior parte dei casi vi risponderanno di canapa».

Su Canabariu appunto, un’incontro che si tiene dal 28 aprile al 1 maggio presso la Fiera Expo Mediterraneo di Cagliari, e che ha l’obiettivo di sensibilizzare e ricreare una cultura sulla canapa a scopo industriale. «Attraverso seminari, interviste e workshop creativi – dice Ramona – vogliamo far riscoprire alle persone la lavorazione e l’utilizzo della canapa. Ma sopratutto il nostro scopo è quello di avvicinare consumatori, produttori e agricoltori. In futuro speriamo di creare delle piantagioni regionali creando un consorzio tutto sardo. In questo modo gli agricoltori non dovranno farsi la guerra tra di loro ma lavoreranno in una filiale etica e virtuosa e i produttori potranno usare i semi e le piante cresciute in Sardegna, senza doverle comprare dall’estero (al momento si importa soprattutto dalla Svizzera ndr.)».

La coltura della canapa inoltre è una delle più eco-sostenibili. «Dalla lavorazione della canapa non si butta via quasi niente. Alcuni scarti del prodotto per creme, per esempio, può essere riutilizzato per i tessuti e così via. Ogni piantagione che andremo a realizzare nel territorio sardo poi userà energie rinnovabili e azzererà gli sprechi». Fin qui sembra un mondo solo roseo ma quali sono gli ostacoli principali per la diffusione di una filiera della canapa industriale in Sardegna? «A causa del proibizionismo si è persa la sapienza nel coltivare questa pianta. Una pianta sì resistente ma che ha bisogno di cure attente. Inoltre in Sardegna, e anche in Italia, manca una rete tra i vari coltivatori. Questo crea difficoltà ai produttori nel reperire le materie prime. Noi invece vogliamo creare un primo consorzio sardo per rilanciare l’economia del territorio attraverso la piantagione, la vendita e anche sfruttando eventi collaterali turistici legati al mondo della canapa».

Il progetto Canapandando

Quali sono questi eventi turistici legati al mondo della canapa in Sardegna? «In questo momento il turismo esperienziale è molto in voga. – Spiega Ramona – Noi vogliamo cavalcare questa moda permettendo ai vacanzieri di vivere la raccolta della canapa e di conservarne un proprio ricordo. Come? Semplice, con il progetto Canapandando i turisti dormiranno in camping adiacenti alle nostre piantagioni. Piccole piantagioni a scopo turistico che verranno realizzate non solo in zone di mare. Perché il nostro scopo è anche quello di attirare un turismo delocalizzato rispetto alle mete più conosciute. Quindi creeremo dei campi di canapa turistici anche vicino a siti archeologici, percorsi di trekking e così via. Nei giorni di vacanza le persone potranno vivere la raccolta in prima persona e realizzare creme, farine tessuti da portarsi poi a casa. E nelle ore libere si godranno le spiagge e i paesaggi meravigliosi della Sardegna».

Non è solo una questione di valigie pronte, ma di orizzonti che si restringono. In Sardegna, la scelta tra “restare” o “partire” è diventata il dilemma di una generazione intera. I numeri, cristallizzati nelle analisi di IARES e CREI e rilanciati dal recente Camp dei Giovani delle ACLI della Sardegna, delineano un quadro d’emergenza: tra il 2016 e il 2025 l’Isola ha visto svanire quasi 100.000 residenti, con la prospettiva di un ulteriore crollo del 21% entro il 2050.

Al termine di tre giorni di confronto serrato a Cagliari tra trenta ragazzi, esperti e consiglieri regionali, i giovani delle ACLI hanno presentato un Manifesto che non è un elenco di lamentele, ma una strategia per il futuro. «I giovani non sono l’oggetto del discorso, ma i protagonisti del cambiamento», ha dichiarato la coordinatrice Marianna Laudi.

I dati sulla dispersione scolastica (14,5%) e sulla presenza di NEET (17,8%, giovani che non studiano e non lavorano) raccontano una fragilità sociale profonda. Ma c’è un paradosso ancora più amaro: chi studia, spesso, lo fa per andarsene. Circa 9.000 studenti sardi scelgono atenei fuori dall’Isola e solo il 25,6% dei giovani sardi possiede una laurea, e chi la ottiene trova spesso porte chiuse nel mercato del lavoro locale, dove le competenze elevate faticano a dialogare con il sistema produttivo territoriale.

Per invertire la rotta, il documento presentato ai consiglieri regionali Camilla Soru e Valter Piscedda individua tre direttrici fondamentali:

1. Lavoro: dalla precarietà alla dignità
Non basta “un” lavoro, serve un lavoro che permetta di costruire una vita. Le proposte includono incentivi per il rientro dei cervelli, sostegno alle imprese che offrono contratti stabili e un welfare che garantisca casa e servizi. L’obiettivo è chiaro: rendere l’occupazione compatibile con una qualità della vita che la Sardegna, per natura, già possiede.

2. Formazione: un ponte verso le imprese
Il Manifesto chiede di superare la frattura tra aule e uffici. Come? Attraverso tirocini retribuiti, apprendistato e un investimento massiccio sulle competenze STEM e digitali, affinché ciò che si studia a Cagliari o Sassari trovi uno sbocco reale a pochi chilometri da casa.

3. Comunità: oltre il fatturato, il senso di appartenenza
Si resta anche per le relazioni. I giovani segnalano una cronica mancanza di spazi di aggregazione e la necessità di supporto psicologico. Il Terzo Settore viene indicato come il motore per rilanciare il volontariato e il servizio civile regionale, trasformando i ragazzi da spettatori a cittadini attivi.

L’ostacolo più grande, secondo le ACLI, è però culturale. Spesso passa il messaggio che per “realizzarsi” sia obbligatorio varcare il Tirreno. Il Manifesto propone di ribaltare questa percezione: valorizzare chi resta e chi torna, rendendo visibili le opportunità che già esistono ma che restano sommerse.

«La vera sfida non è trattenere i giovani con la forza, ma dare loro un motivo per restare», conclude il Manifesto. La Sardegna ha le risorse, l’identità e la qualità della vita necessarie. Ora serve la volontà politica di trasformare questo potenziale in una scelta possibile, affinché restare nell’Isola non sia più un atto di eroismo o una ripiego, ma la migliore delle opportunità.