Arriva anche in Sardegna la prima birra artigianale senza glutine prodotta nella nostra Isola
Arriva anche in Sardegna la prima birra artigianale senza glutine per i celiaci. Primula, questo il nome, da oggi sarà disponibile al pubblico fino a esaurimento scorte. Prodotta dal Birrificio Mezzavia di Selargius, è frutto della collaborazione tra lo stesso birrificio
Arriva anche in Sardegna la prima birra artigianale senza glutine per i celiaci. Primula, questo il nome, da oggi sarà disponibile al pubblico fino a esaurimento scorte. Prodotta dal Birrificio Mezzavia di Selargius, è frutto della collaborazione tra lo stesso birrificio e i ricercatori di Ponto Conte Ricerche di Alghero nell’ambito del progetto cluster “Introduzione in azienda di produzioni brassicole gluten-free” che a breve coinvolgerà anche altri 15 micro-birrifici artigianali sardi.
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