Sa Sardigna at dae pagu attiradu s’attentzione de sa gasettera Laura Rysman, chi at dedicadu un’articulu longu a sa terra nostra po un’archida testera americana. Dae sos contos particulares, bessit a pizu in manera clara cantu siat bistada accisada e corpida dae sa bellesa e ricchesa culturale de s’isula, iscopertas in su mentres de su tribagliu de chirca po su petzu suo.

“ Fimmos imbitzados a nos cunsiderare rusticos, isolados in cust’isula arretrada” at nadu Venturino Vargiu, un’istoricu laicu locale, in su mentres de s’originale ispettaculu de donz’annu de costumenes populares de sa tzittade de sant’Efis. Ma sos sardos sunt incumintzande a cumprendere chi sa cultura nostra tenet unu valore reale po nois e po sos istranzos.

In Casteddu, custu rennovadu sensu de identidade si bogat a pizu cun d’unu isviluppu urbanu derettu a su turismu. Su cuarteri Marina, unu tempus de sos piscadores, oe est unu pipirudu mix de zente chi benit dae fora e zente chi b’istat dae meda tempus. Inoghe, s’architetto Boeri at disignadu una passizzada chi at a divennere unu parcu abborboradu accanta a su mare.

In pius, sunt fraigande sa linia de sa metropolitana lizera chi a gameddare sa Marina cun sa parte interna de Casteddu, e unu portu nou, chi si prevedid po su 2026, che at a istesiare sas naves de crociera pius attesu, permittinde puru a sos Yacht de arribare a su tzentru de sa tzittade, battinde opportunidades novas po s’accolomia.
Custu isviluppu de su turismu, bell’e gai, pesat dimandas supra su tempus benidore de sa regione. Po Casteddu e su mesudie, un’aundada de turismu podet essere una distrussione oppuru un’acchittu po una regione chi tenet pagas opportunidades. S’istoria de sa Costa Ismeralda, in su nord de sa Sardigna, chi est divennida unu logu po riccos, est unu ammunimentu e simbulu de commente su turismu potat cambiare s’iscrocca.

S’articulu de Rysman non si firmat in Casteddu, sa gasettera no che leat a iscoperrere atteros logos accisantes de s’isula commente Gergei,Barumini, su giardinu de sas pedras chi sonant de Sciola, Molentargius e Piscinas. Custos logos, riccos de istoria, arte e natura, sunt su coro chi toccheddat de una Sardigna si cheret mustrare a su mundu
chentza perdere sa berterera sua.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2023-2024. LR 22/2018, art. 22

Unu viàziu piticu intre sos Binos Sardos Prus Nodidos.

Sa Sardigna est una de sas regiones de binàrias prus ammaghiantes de Itàlia, un’ìsula dae s’istòria millenària in ube su binu nàschet dae su faveddu continu intre mare, bentu e terra. Sos binos sardos prus nodidos sunt s’issida berà de cust’iscrocca ùnica e de sas variedades suas autoctonas, meda de sas cales non esistint in àteros logos.

Su prus famadu est su Cannònanu de Sardigna, ruju sìmbolu de s’ìsula, ispartu mescamente in Barbàgia e Ozzastra, connottu pro s’istruttura sua, sos nuscos de frutos rujos maduros, ispètzias e mata mediterrànea e pro su ligàmene cun sa bezzesa de sas populatziones locales. Intre sos biancos si annodittat su Vermentinu de Gaddura DOCG, s’ùnicu binu sardu a denominatzione de orìgine controllada e garantida, friscu, sapidu e nuscadu, nàschidu in un’iscrocca granìtica e bentosa chi dd’at donadu elegàntzia e mineralidade.

In su sud-ovest de s’ìsula s’affirmat su Carignanu de su Sulcis, a bortas contipizadu subra de bìnzas antigas a arboreddu a curtzu a su mare, unu ruju cadriu e modde, cun tanninu galanosu e cun nuscos de fruta iscura e ispètzias. Meda difùndidu in su tzentru-sud est su Monica de Sardigna, unu binu traditzionale, pagu tànnicu e de buffada fàtzile, cun nuscos de cariasa e frores, ideale pro sa coghina de donzi die.

Intre sos biancos istòricos bi est su Nuragus de Casteddu, una de sas variedades de vide prus antigas de s’ìsula, forzis introdùida dae sos Fenicios, chi donat binos lèbios e friscos, ligados a su connottu de sos massajos. Prus cumpressa e delicada est sa Malvasia de Bosa, prodùida in s’adde de su Temu, unu binu aromàticu chi podet èssere siccu o durche, cun notas de frores, de mendùla e mele, figura de una produtzione artesana de balore mannu.

Unu casu ùnicu in su panorama italianu est sa Vernàccia de Aristanis, binu biancu ossidativu afinuadu suta unu velu de frementu, cadriu e fungudu, cun nuscos de fruta sica, ispètzias e mendùla ranchida. A costazu de custos nùmenes istòricos cumparint variedades comente su Bovale, o Muristellu, chi dat binos fraigados e potentes, e su Torbadu de L’Alguer, variedade rara torrada a agatare in sos ùrtimos annos, capatze de espressare biancos elegantes, friscos e minerales.

Attività realizzata con il contributo della Regione Sardegna – IMPRENTAS 2024- 2025.LR22/2018, art.22