Est connota e coltivada fintzas in àteros paisos, comente su Marocu, su Mèdiu Oriente, sa Corea e s’Ìndia, in ue benit impreada pro creare decotos, cunfeturas, bumbones,  e finas aghedu, totus produtos pro su tratamentu de medas istorbos e in generale pro giuare a salude fìsica.

Su frutu cuntenet belle s’8,7% de tzùcaru, su 2,6% de proteinas, s’1,4% de chisina, 1,7% de pectina e 1,3% de tanninos.

Su sìngalu in meighina

Su sìngalu est istadu impreadu meda durante sèculos in sa meighina traditzionale tzinesa e coreana pro una curare diversos istorbos, comente s’istrachitùdine e comente a lassativu lenitivu pro s’istipsi crònica. Su sìngalu tenent propiedades anti-infiammatòrias e anti-spàsticas. Unos cantos istùdios ant dimustradu chi frunit un’agiudu a livellu cardiovasculare, megiorant su metabolismu e agiuat a purificare sos vasos sanguìneos. A s’ispissu benit impreadu pro prodùere unu tè chi favorit su sanamentu de su dolore de gangas e su tùssiu; in unas cantas culturas is bubullicas suas sunt impreadas fintzas comente ingrediente pro otènnere una pasta pro curare sas feridas. In prus, su sìngalu cuntenet 18 de sos 24 aminoàtzidos chi sunt netzessàrios pro su funtzionamentu curretu de su corpus umanu. Sos aminoàtzidos agiuant a mantènnere sa salude e favorint sa formatzione de sos ossos, de sos mùsculos, de su sàmbene, de sos ormones, de sa pedde e de sos enzimas.

De sa raighina de su sìngalu s’otenet unu prùere chi si ponet in sos istròpios e in sas  ùltzeras. In Tzina benit impreadu comente tratamentu pro sas abrugiaduras e ustiones.

Su frutu est saboridu meda, in prus agiuat su metabolismu, creschet sa resistèntzia e sa fortza musculare. In Oriente custa mata benit impreada (sa folla, sas raighinas, su còrgiu e sos cambos) comente tònicu, pro tratare sas abrugiaduras, comente depurativu de su fìgadu, in sas anemias, in sas nefritas, in sos istorbos nerviosos, pro eliminare s’insònnia e sas palpitatziones.

Sos tzinesos, chi sunt meda atentos a sa salude, consumant a s’ispissu su sìngalu comente durche pro more chi non faghet ingrassare.

Su sìngalu podet èssere consumadu a  cruu, ma giuat de prus si benit cotu o postu a sicare.

Pro su chi pertocat sos valores nutrizionales, su frutu de su sìngalu est ricu de vitaminas e minerales. Su sìngalu cuntenent 20 bias in prus de vitamina C de s’aràngiu. Est ricu de vitaminas de su cumplessu B, comente sa vitamina B1, B2 e B6.

Pro cantu pertocat sos minerales, su sìngalu cuntenet manganese, potàssiu, ferru, càlciu e fòsforu.

Cun su sìngalu est possìbile fàghere tisanas, otenende una bèvida meda calmante e rilassante. Custu est su motivu pro su cale sas erboristerias tzinesas prescrivent su tè de sìngalu a sos malàidos chi sufrint de istorbos de ànsia e de su sonnu.

Un’àteru vantàgiu de su tè de sìngalu est chi cuntenet medas antiossidantes chi podent megiorare sa cunditzione de sa pedde e sa digestione.

Sa funtzione anti-infiammatòria de su sìngalu est nòdida pro amparare su fìgadu e sos errigos. In fines, istùdios reghentes ant dimustradu chi su sìngalu podet megiorare sa funtzione immunitària e firmare sa crèschida de tzèlulas cancerosas in su corpus. In su 2010, sa chirca sientìfica publicada subra sa rivista mèdica “Transplantation Proceedings” at dimustradu su significativu potentziale suo.

“Progetto finanziato con l’Avviso Pubblico IMPRENTAS annualità 2021-2022”

Casteddu, si ponet in lughe commente unu faru de abbonidade in sa Sardigna de oe. S’urtimu esamene de sos elementos chi at frunidu su Dipartimentu de sas finantzias de su Mef, contat chi custa cittade incantadora est supra de sa lista po redditu mesanu,annodditandesi commente s’unica in sa regione chi tenet unu redditu mesanu pius
fungudu de sa media natzionale. Bell’e gai, custa realtade luminosa est accumpanzada dae umbras de differentzias de accolomia, commente evidentziadu dae sa situassione de Carbonia, sa cale, a su contrariu, est sa cittade pius male posta po su redditu.

In su cuadru de s’accolomia chi b’est in sas dichiaras de sos redditos de su 2023 chi faghent riferimentu a sos redditos de su 2022, bessint a pizzu differentzias importantes in s’accolomia de sa Sardigna e de tottu s’Italia.
Bell’e chi una creschida bassa de s’accolomia, su redditu mesanu supra su cale si pagant sas tassas in Sardigna, est de 19.411,35 euros, registrande unu creschimentu de su 4,4% supra de s’annu passadu. Bell’e chi custu creschimentu est sutta de sa media natzionale, chi marcat unu pius fungudu 7,4%, e est attesu meda dae sos datos de sa Lombardia, chi est sa prima po redditu mesanu in pius, po donzunu, cun d’unu +10,8%.

In d’unu cunfruntu a livellu natzionale, sa Sardigna si ponet a metade de sa lista po redditu mesanu, ma cando si cunfruntat cun sa Lombardia, sa distanzia est pius evidente: su redditu mesanu de sa Sardigna est solu su 72% de cussu de sa Lombardia. Custa differentzia, mancari non siat unu ispantu, po Mauro Carta, presidente de sas Acli regionales de sa Sardigna, est una porfia de s’accolomia totta de affrontare.

Sos meccanismos regionales non sunt solos, ma si reflettent in su cunfruntu natzionale. Mentres sa Calabria est a sos urtimos postos de sa lista po redditu mesanu, regiones commente sa Provintzia autonoma de Bolzano, su Lazio,s’Emilia Romagna e su Piemnote, sunt a sos primos postos cun redditos po donzunu pius artos de 24.000 euros.

Bell’e chi sos isforzos po sa creschida de s’accolomia, sa creschida de su redditu mesanu in Sardigna est de sos pius modestos, cun solu sa Liguria e s’Umbria chi tenent una creschida pius bassa cun su (+3,9%). Sas regiones
cun sa creschida pius arta sunt sa Lombardia, su Lazio e sa Valle d’Aosta, mancari custa creschida siat bistada giai mandigada dae su creschimentu de sos pretzios.

In pius, sos istudios supra su redditu dispostu de sas famiglias chi consumant, evidentziant una realidade meda pius cumplessa. Sa Sardigna est a su postu 14 supra de 20 regiones, cun d’unu redditu disponibile po donzunu chi est solu s’84,9% de cussu de s’italianu mediu. Custu cheret narrere chi mentres un’italianu mediu tenet apparitzadu 100 euros po sas ispesas, unu sardu mediu nde tenet solu 84,9.

Custos datos non solu mustrant unu retrattu de s’accolomia de sa Sardigna, ma pesant puru chistiones de sa sociedade e de s’accolomia importantes meda, chi dimandant una particulare attentzione dae parte de su Guvernu e de sa sotziedade tzivile. Sa frorentzia de Casteddu est de certu unu faru luminosu, ma est puru un’invitu po considerare e affrontare sas porfias de s’accolomia chi tambene trumentant medas atteras zuras de sa Regione.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2023-2024. LR 22/2018, art. 22