Articolo scritto dagli studenti della 3C del Liceo Scientifico di Lanusei, in seno al progetto di alternanza scuola/lavoro 

Sabato 2 e domenica 3 giugno le strade di Arbatax sono state affollate da migliaia di residenti e turisti, desiderosi di visitare il borgo e di assaggiare le specialità culinarie tipiche del posto. L’odore dei piatti a base di pesce era nell’aria, con un caldo che ci ricorda che l’estate è ormai alle porte.

Tra una degustazione e l’altra il visitatore aveva la possibilità di girare per le vie arbataxine e ammirare le mostre allestite e prendere parte agli eventi in programma. In occasione di questa festa per le strade di Arbatax è stato ricreato un ambiente che portava ad immedesimarsi nel mondo della pesca e dei suoi protagonisti. Lungo i muri della centralissima via Lungomare erano affisse delle immagini in bianco e nero rappresentanti i momenti topici della vita del pescatore. Istanti che mostrano tutta la passione e l’impegno di quegli uomini dalle mani impregnate di sale, nei confronti di un lavoro duro e pieno di fascino. 

Per gli amanti delle auto d’epoca è stato un piacere assistere alla sfilata delle auto del “FIAT 500 Club Italia”. Le piccole autovetture, che vantano lunga storia e tradizione, sono state tirate a lucido per l’occasione e hanno sfrecciato per le strade del borgo mostrando tutto il loro fascino.

Ad allietare il passeggiare  dei visitatori vi era un’animazione musicale, offerta dalla “Elysir Acoustic Band”, un gruppo di musicisti sardi che da dieci anni, per passione, gira per la Sardegna con i propri strumenti. sabato, sempre in Piazza Colombo, si è tenuta anche la presentazione del libro dello scrittore ogliastrino Claudio Piras Moreno, “In fondo al mare, la luna”. Il romanzo, ambientato negli anni Settanta, è ispirato proprio ad Arbatax e ai suoi abitanti. Alla presenza dell’autore, sono stati letti alcuni brani tratti dal libro. La serata, moderata da Michela Girardi e Francesca Lai, è stata impreziosita anche dalla presenza della poetessa arbataxina Seconda Carta, che ha regalato ai presenti alcune letture poetiche tratte dalla silloge “La mia Arbatax“. 

L’evento da non perdere era la mostra all’interno della torre di San Miguel. Al primo piano c’era la mostra di pittura dell’artista locale Maria Piscedda, la mostra fotografica a cura di AGADHA ART e l’esposizione numismatica e filatelica allestita da Giampiero Busalla, mentre al secondo piano c’era la mostra “Il calendario della pesca” presentata da Daniela Piu. L’esposizione numismatica e filatelica consisteva in una mostra di antichi francobolli e monete di varia appartenenza, il tutto conservato con molta cura.

Daniela Piu ci ha parlato molto dettagliatamente dell’affascinante mondo della pesca, soprattutto legato alla realtà del porto di Arbatax. Nella storia recente (racconta Daniela) questo porto ha avuto un grande sviluppo al livello commerciale grazie all’arrivo dei Ponzesi, alla fine del 1800 arrivarono come pescatori e contadini, ma diventarono subito abili commercianti, importando e esportando merci in tutta Italia.

Attualmente il mondo della pesca si trova in una situazione molto particolare, sta perdendo sempre più considerazione, pochi sono i giovani coinvolti, e la gente dimostra una forte ignoranza riguardo questa realtà. I pescatori locali adoperano reti, la nassa e il palamito per pescare i pesci, hanno un calendario da rispettare che regola i periodi di cattura di alcuni pesci. Una volta messo in mercato il pesce deve avere un’etichetta dove sono segnati il luogo di cattura, il metodo di conservazione e altre informazioni stabilite dalla comunità europea.

Importante per il consumatore è constatare la freschezza del pesce, più è fresco migliore è il prodotto che si ha tra le mani, ma molta gente non sa quali sono le caratteristiche del pesce garanzie di freschezza, perciò spesso acquista inconsapevolmente un prodotto di scarsa qualità. Varie sono le ricette locali per cucinare i diversi tipi di pesce, e cambiano da paese a paese, offrendo una vasta possibilità di modi per preparare il pesce secondo le preferenze.

La mostra di Daniela Piu è stata sicuramente l’esposizione che rappresentava al meglio l’argomento centrale dell’evento, la pesca analizzata sotto tutti i punti di vista.

S’abila marina in Sardigna, nova istravanada iscoperta:abbistadu unu niu novu cun sos puzzoneddos.

Sas operassiones po ponnere sos aneddos e retzidores GPS supra sos puzzoneddos naschidos in su 2024, ant tentu sutzessu in Portu Conte, sinzande sa fine de sa cuinta istagione de naschidas po s’abila marina, torrada a faghere su niu in Sardigna passados sessanta annos.

In su mentres de custas attividades est bistada fatta un’iscoperta istravanada: unu secundu niu cun duos puzzoneddos, chi at fattu arrivare a chimbe su numeru de sos puzzoneddos naschidos in su 2024. Portu Conte e Capo Caccia sighint duncas a si affortigare commente puntos de arrivu chirrados dae ispetzias de puzzones acchiladores importantes meda po sa cusservatzione, commente su grifone, su benturzu capovaccaio e s’abila de mare.

Custa iscopertas faghent parte de su disignu natzionale “Abila de mare Italia”, arrivadu a s’editzione numeru vinti, chi ponet impare medas parcos natzionales e regionales in tottu s’Italia. Su disignu s’avvalessiri de s’esperientzia e professionalidade riconnoschida de una truma tecnica iscentifica, cun sa partetzipassione de s’Ispra. In Portu Conte, un’assentu de videosurvegliantzia, permittit de controllare sos nios 24 oras supra 24 chentza ammuinare sos puzzones, recollinde datos importantes meda supra su trazu insoro.

Su presidente de su Parcu de Portu Conte, Raimondo Tilloca, at espressadu suddisfassione manna po sas urtimas iscopertas, evidentziande commente sos logos amparados sunt divennidos unu puntu de riferimentu po sos puzzones chi bistant in sas zuras de sa costa marina. Capo Caccia, dat pasada a sa secunda colonia de su Mediterraneu de su puzzone de sas temporadas e una colonia manna de bertas.

S’aumentu de sa colonia de sos benturzos, gratzias a unu disignu Life chi ponet impare s’universidade de Tattari e s’Agentzia Forestas, est un’atteru sutzessu mannu. Cust’annu sunt bistadas registradas noe cropas de benturzos, chi ant dimustradu su tribagliu bene fattu po cunservare los cunservare.

Su parcu de Portu Conte est como riconnoschidu commente un’area de eccellentzia po faghere sos nios, cunsiderande chi est s’unica amparada a livellu natzionale cun duos nios attivos de abila marina. Sa presentzia de custa ispecies chi sunt importantes meda po sa cunservatzione, est una cunfirma de su bonu livellu de cantu est bistadu fattu po tutelare sos puzzones e serbit de ispinta po tribagliare semper de pius supra s’impignu printzipale de diffendere habitat e ambiente.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2023-2024. LR 22/2018, art. 22