Su nomenadu chef e tzelebridade de sa televisione, Bruno Barbieri, at dae pagu acciappadu s’attentzione de sos media, pustis de essere bisradu avvistadu in Casteddu, capitale de sa Sardigna. Accumpanzadu dae sos meres de battoro famados hotel de Casteddu, Barbieri si est tuffadu in su berbore de s’isula, po si preparare a sa prossima puntada de “4 Hotel”, su nomenadu programma de sa televisione, dedicadu a sa valudassione de sos alloggios.

Sas carrelas de pedra de Casteddu, ant bidu su passaggiu de Barbieri e de sos cumpanzos suos, sinnande su cumintzu de un’abbentura de coghina e de retzida chi non si est bida atteras bortas, in su galanosu iscenariu sardu. Est bistada isparta sa emossionante assunta , chi custa noa edissione particulare de “4 Hotel” at essere ambientada de su tottu in Sardigna, battinde una bentada de friscura e novidade in su mundu de sa televisione chi allegat de coghina.

No est sa prima borta chi Barbieri aiat nadu chi cheriat dedicare una puntada intrea a sa Sardigna. In su mentres de unu abbenimentu de su passadu, in su coro de s’isula, aiat atzinnadu de s’occasione de iscumbattare a fundu sos ispantos de sa coghina e de sa posada de custa regione unica. Commo, cun s’arrivu sou a Villa Fanny, s’interesse sou
paret essere arrivadu a unu crompimentu prenu, prontu a iscumbattare sas delissias chi s’isula tenet de apparare paris cun sos meres de sos alloggios de Casteddu chi partetzipant a sa cumpetissione.

Sa nova chi “4 Hotel” ada a trasmittere tottu una puntada dedicada a sa Sardigna, at dispertadu galabera meda in mesu de sos sustenidores de sa trasmissione, sos cales non biene s’ora de si affundare in s’ambiente
unicu e in sa posada de sa regione, po mesu de su video.

Custu accadessimentu chi non est bistadu fattu atteras bortas, promittit de faghere creschere sa curiosidade e sos abettos de su pubbricu, chi commo si dimandat cun affascu chi at essere a sa fine su binchidore de custa porfia apprettante.

Po iscoperrere su risurtadu de custa cumpetissione, sos chi abbadiant sa televisione si ant a teppere armare de passentzia e ispettare cun attrudulu sa trasmissione de custa puntada dedicada a sa Sardigna in su canale de Sky, cando finamente ant a essere bogados a craru sos segretos e sos ispantos chi s’isula at riservadu a sos cuncurrentes e a sos ispettadores de tottu su mundu.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2023-2024. LR 22/2018, art. 22

Sa birra sarda sighit a si distinghere a livellu natzionale e europeu, accuccurrande una filera de riconnoschimentos de grandesa chi ponent in lughe s’estremadia de su prodottu isolanu e sa solidesa de sa filera regionale de sa birra. Custos premios cunfirmant su sutzessu creschente de sas favricas artigianales de sa birra in Sardigna e s’effettu de signifficu supra su mercadu regionale e addia.

Dae pagu tempus, sas favricas de birra isulanas ant brilladu in medas manifestatzione importantes, incluinde abbenimentos meda connoschidos commente su Vinitaly 2024 e su Bartzellona Beer Challenge, unu de sos cuncursos de sa birra pius de grandesa de Europa, addia a su Cuncursu Internatzionale de Lione.

In mesu de sos personaggios printzipales de custa serie de sutzessos, si est annoddittada sa favrica de birra Puddu de Santa Giusta,Aristanis, chi at conchistadu tres medallas (oro,arghentu e brunzu) a su Bartzellona Beer Challenge po sas variedades Porter,Saison e Coffee Porter, binchinde puru su titulu de menzus favrica de birra zovana de sa gara. Sa favrica de birra Battor Moros de Guspini, at binchidu duos oros po sas birras Puttu 16 Helles e Puttu 9 Vienna Lager, e sa favrica Artigiana Horo de Sedilo at retzidu una medalla de oro po sa Tifo Mourinho e una de arghentu. Puru sa favrica de birra Agricola Reforte de Benetutti at binchidu una medalla de brunzu cun sa birra Su Boboti, e sa favrica de Birra Keja de Bari Sardo at conchistadu una medalla de arghentu cun sa Calmedia, un’India Pale
Lager.

A su cuncursu internatzionale de Lione, sa favrica Birrificio “Isula” de Thiesi at binchidu medas medallas de oro po medas variedades, in mesu de sas cales sa Pale Ale, sa coffee stout e sa pils, addia una medalla de arghentu cun sa Session Ipa. In pius a su Vinitaly, su premiu “silver” a su design po sa classe birras, est bistadu dadu a sa Wine Explosion – IGA Mogorese a su Semidano favrica de birra Bam de Mogoro.

Su presidente e su direttore de Coldiretti Sardigna, Battista Cualbu e Luca Saba, ant evidentziadu s’importantzia de custos riconnoschimentos, chi premiant su tribagliu tostu de sas favricas de birra artigianales de sa Sardigna in s’agguantare tottu sa filera de sa birra regionale. Coldiretti Sardigna at fattu partire unu disignu ambitziosu meda po azzuare custa filera, faghinde partetzipare sos chi produene su ranu,s’orzu,malto e luppulu, paris cun sas favricas de birra e su Consorziu de sa Birra Italiana.

Custu disignu cheret favoressere una produssione de s’isula cumpleta, dae sas materias primas a su prodottu finidu, cun s’intentu de rispondere a tottu sas esigentzias de sa filera. Gratzias a custa initziativa, sunt arrivados finatziamentos importantes meda dae sa Regione, po agguantare sas favricas de birra a sos produttores de orzu, preparande su terrinu po accomettare sas porfias de su tempus benidore cun ressignu.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2023-2024. LR 22/2018, art. 22