S’istilista sarda, Elena Pes, est acanta printzipiare unu passu de importu mannu in sa carriera sua, giughende sa creatividade sua a s’importante cuncursu Miss Europe. A 35 annos ebbia, custa giòvana fèmina de Cuartu at fatu unu percursu istraordinàriu, trasformende sa passione sua pro sa moda in una carriera famada.

A su cumintzu laureada in giurisprudèntzia, Elena Pes at postu mente a su coro suo e at detzìdidu de si dedicare a su mundu de sa moda. A pustis de àere traballadu in diversos setores sena agatare sa cuntentesa disigiada, at investidu in sa formatzione sua, achirende su mètodu sartoriale “Rosa Sblano” in Bari e aberende s’acadèmia sua de moda, sa Nina Rey Acadèmia di Moda, in Cuartu. Cun determinatzione,  traballu e talentu, at conchistadu unu postu de importu in su mundu de sa moda.

S’atentzione reghente pro Elena Pes est nàschida dae sa partetzipatzione sua a su Fèstival de su Tzìnema de Venètzia, ue sos bestires suos ant ammajadu totus.

Como, unu traguardu nou s’agiunghet a sa lista sua de resessidas: Elena Pes at a èssere s’istilista ufitziale in su cuncursu Miss Europe. Unu disafiu chi issa at retzidu cun brègiu e cun orgòlliu. Sa partetzipatzione sua a custu eventu importante at a èssere assentada in unu documentàriu chi at a èssere trasmìtidu in Amazon Primas in su mese de ghennàrgiu de su 2024. Custu at a rapresentare un’istraordinària oportunidade pro s’istilista sarda e at a dare fintzas galu prus visibilidade a s’Acadèmia de Moda chi issa dirighet.

S’istòria de Elena Pes est un’esèmpiu de comente su determinu, s’impinnu, sa passione e su coràgiu potzant trasformare sos bisos in realidade. Sa partetzipatzione sua a su cuncursu Miss Europe est unu àteru passu a in antis in sa carriera de sutzessu sua, e sa Sardigna est pronta a bìdere lùghere de prus su talentu de custa istilista istraordinària in s’iscena internatzionale.

“Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2022-2023. LR 22/2018, art. 22”

Unu viàziu piticu intre sos Binos Sardos Prus Nodidos.

Sa Sardigna est una de sas regiones de binàrias prus ammaghiantes de Itàlia, un’ìsula dae s’istòria millenària in ube su binu nàschet dae su faveddu continu intre mare, bentu e terra. Sos binos sardos prus nodidos sunt s’issida berà de cust’iscrocca ùnica e de sas variedades suas autoctonas, meda de sas cales non esistint in àteros logos.

Su prus famadu est su Cannònanu de Sardigna, ruju sìmbolu de s’ìsula, ispartu mescamente in Barbàgia e Ozzastra, connottu pro s’istruttura sua, sos nuscos de frutos rujos maduros, ispètzias e mata mediterrànea e pro su ligàmene cun sa bezzesa de sas populatziones locales. Intre sos biancos si annodittat su Vermentinu de Gaddura DOCG, s’ùnicu binu sardu a denominatzione de orìgine controllada e garantida, friscu, sapidu e nuscadu, nàschidu in un’iscrocca granìtica e bentosa chi dd’at donadu elegàntzia e mineralidade.

In su sud-ovest de s’ìsula s’affirmat su Carignanu de su Sulcis, a bortas contipizadu subra de bìnzas antigas a arboreddu a curtzu a su mare, unu ruju cadriu e modde, cun tanninu galanosu e cun nuscos de fruta iscura e ispètzias. Meda difùndidu in su tzentru-sud est su Monica de Sardigna, unu binu traditzionale, pagu tànnicu e de buffada fàtzile, cun nuscos de cariasa e frores, ideale pro sa coghina de donzi die.

Intre sos biancos istòricos bi est su Nuragus de Casteddu, una de sas variedades de vide prus antigas de s’ìsula, forzis introdùida dae sos Fenicios, chi donat binos lèbios e friscos, ligados a su connottu de sos massajos. Prus cumpressa e delicada est sa Malvasia de Bosa, prodùida in s’adde de su Temu, unu binu aromàticu chi podet èssere siccu o durche, cun notas de frores, de mendùla e mele, figura de una produtzione artesana de balore mannu.

Unu casu ùnicu in su panorama italianu est sa Vernàccia de Aristanis, binu biancu ossidativu afinuadu suta unu velu de frementu, cadriu e fungudu, cun nuscos de fruta sica, ispètzias e mendùla ranchida. A costazu de custos nùmenes istòricos cumparint variedades comente su Bovale, o Muristellu, chi dat binos fraigados e potentes, e su Torbadu de L’Alguer, variedade rara torrada a agatare in sos ùrtimos annos, capatze de espressare biancos elegantes, friscos e minerales.

Attività realizzata con il contributo della Regione Sardegna – IMPRENTAS 2024- 2025.LR22/2018, art.22