Genetica e Epigenetica nei centenari della Sardegna: Messo a punto il progetto di valutazione del rapporto tra Microbiota intestinale e Invecchiamento

Esiste nell’organismo del nutrito gruppo di supercentenari sardi un tipico Microbiota isolano responsabile di lunga vita? A questo fondamentale quesito cercherà di dare soluzione inappuntabile il “Centro Studi Centenari Sardi”realtà scientifica frutto della collaborazione tra Roberto Pili Presidente della Comunità Mondiale della Longevità, Fernanda Velluzzi UO di Obesità della AOU di Cagliari, Andrea Loviselli, coordinatore del Corso di Scienze Motorie dell’Ateneo cagliaritano, Paolo Usai Satta Gastroenterologo dell’Azienda Brotzu, Donatella Petretto, Aldo Manzin e Carlo Carcassi dell’Università di Cagliari.

In genere pensiamo ai batteri come a una delle cause per cui ci si può ammalare – sottolinea Roberto Pili – questo è’ vero solo in parte perché negli ultimi vent’anni anni abbiamo cominciato a conoscere come ci siano decine di miliardi di batteri presenti nel nostro intestino il così detto “Microbiota”, un ecosistema integrato che porta beneficio alla salute intestinale, al sistema immunitario, alle nostre ghiandole.

L’organismo umano ospita un numero di batteri sino a 2,7 volte maggiore delle nostre cellule. Col travaglio del parto, passano dalla madre nell’intestino del neonato, determinando già nei primi istanti una trasmissione dei dati ambientali. Questa flora batterica che nell’adulto consta di circa 600 generi e oltre 40.000 specie di batteri può arrivare anche a decine di miliardi di unità, costituisce un organismo vero e proprio chiamato “Microbiota” che continuamente riceve e trasmette informazioni all’ospite uomo.

Numerose ricerche scientifiche hanno dimostrato che in particolare il Microbiota condiziona la spesa energetica e soprattutto condiziona ed è condizionato dall’ambiente alimentare in cui si vive e produce di conseguenza fattori che possono peggiorare o migliorare lo stato di salute. Nell’obesità, la “grande madre” di tutte le malattie cosiddette non trasmissibili, quali tumori, diabete e cardiopatie ischemiche, il microbiota può essere causa per sé dell’aumento di peso o può condizionarne la risposta alla terapia.

Dati recenti hanno individuato una sorta di firma di estrema longevità nella alta frequenza del genere Eubacterium limosum nei centenari studiati – riprende il Presidente della Comunità Mondiale della Longevità – è ormai consolidato che la Sardegna, è una delle zone blu del pianeta per l’alta prevalenza di centenari, caratteristicamente e insolitamente di sesso maschile. Queste evidenze rendono il Microbiota un candidato ideale per ulteriori studi sui markers dell’invecchiamento e le patologie correlate con l’età, le disabilità e la mortalità.

Questa equipe di ricerca ha in progetto la verifica e la codificazione sulla popolazione centenaria dell isola, di un potenziale Microbiota isolano e l’analisi di particolari relazioni genetiche con l’espressione microbiotica intestinale. L’insieme dei dati anamnestici, clinici, di laboratorio (totalmente non invasivi) saranno oggetto di indagine statistica per la costruzione del “modello ideale” confrontabile con analoghe rilevazioni in zone del pianeta a bassa “centenarietà” come la Bielorussia, per valutarne le differenze di composizione ed un eventuale nesso causale con la longevità stessa.

Questo progetto – conclude Roberto Pili – intende individuare sia elementi nutrizionali migliorativi per arrivare alla definizione di una Dieta mediterranea funzionale, sia testare soluzioni che potrebbero indirizzare verso la tipizzazione riconosciuta più correlata a longevità e benessere.

Prende avvio la programmazione territoriale: a seguito della firma dell’accordo di programma “Percorsi di lunga vita”, sono stati pubblicati i bandi per le imprese cui potranno partecipare esclusivamente gli operatori economici aventi sede legale ed operanti in Ogliastra “L’obiettivo è quello di incentivare la competitività del sistema produttivo locale – chiarisce Franco Sabatini – attraverso finanziamenti alle imprese nei settori strategici dei servizi turistici, ospitalità alberghiera ed extralberghiera, nautica, prodotti da forno e pasta fresca”.

Le imprese ogliastrine potranno presentare le istanze a partire dalle ore 12:00 del 27 luglio 2017, mentre il caricamento e validazione delle domande di contributo potrà effettuarsi dalle ore 10:00 del 30 giugno 2017. Sul sito della Regione Sardegna (https://www.regione.sardegna.it/j/v/1725?s=1&v=9&c=389&c1=1337&id=60430) è possibile visionare la documentazione relativa finora messa a disposzione ed essere costantemente informati sugli aggiornamenti.

“I bandi territorializzati si configurano come un successo della coesione di tutte le forze in campo – prosegue Sabatini – poiché l’obiettivo è stato raggiunto grazie alla collaborazione costante del partenariato composto dall’Unione di Comuni della Valle del Pardu e Tacchi d’Ogliastra Meridionale, dall’Unione di Comuni dell’Ogliastra e dall’Unione di Comuni del Nord Ogliastra che ha attivato un percorso di coinvolgimento del territorio e di co-progettazione, in sinergia con la Regione Sardegna, finalizzato alla costruzione di una strategia territoriale integrata che consenta di affrontare i problemi su scala locale, migliorando il benessere delle comunità e realizzando un incremento dei processi produttivi”.

Il bando riservato, quindi, esclusivamente alle imprese del territorio, avrà una ricaduta molto forte in termini di benefici occupazionali, potenziamento ed adeguamento del tessuto imprenditoriale ogliastrino.