Emanuela Caria, trentacinquenne foghesina, è un’amante dell’arte, dello sport e dei viaggi. Nel tempo libero coltiva la sua grande passione per la cucina. E se arriva un ospite all’improvviso? Non importa, Emanuela, che si diletta in maniera disinvolta tra pentole e fornelli, troverà la ricetta giusta, e sicuramente l’invitato avrà voglia di prolungare la sua permanenza a tavola.
La cuoca provetta di Perdas ha aperto le porte della sua cucina, facendoci sbirciare durante la preparazione della sua speciale torta di mele con noci da lei ribattezzata Smanu’s apple cake.
INGREDIENTI.
2 mele
2 uova
1 barattolino di yogurt (al gusto che preferite. Alla vaniglia ci sta benissimo!), utilizzare il barattoino come misurino
2 barattolini di zucchero
2 ½ barattolini di farina
½ bicchiere di olio di semi
Succo di un limone + scorza
1 bustina di lievito
Semi tostati misti (semi di lino, di girasole, sesamo per esempio). Noci.
Sa trattalia, un piatto tipico sardo dal sapore unico. La Trattalia è una prelibatezza gastronomica sarda che si ottiene attraverso una particolare lavorazione delle interiora del capretto o dell'agnello, abilmente…
Ciao amici programmatori e marketer! Oggi voglio parlarvi di un argomento che ci sta molto a cuore: la user experience. Ebbene sì, quella cosa che sembra solo una scialba definizione…
Sos casos averiguados immoe sunt petzi 5 casos in chimbe dies, duncas sa bidda torrat a abèrrere: sos istudiantes torrant totus in classe. Aumentat su nùmeros de sas persones sanadas…
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