Giunge alla 12 edizione il “Festival internazionale del folklore e Festa dell’ospitalità” organizzato dalla proloco di Girasole in collaborazione con il Comune, che si svolgerà  quest’anno lunedì 10 e martedì 11 agosto.

Dopo la rassegna dell’anno scorso che ha portato a Girasole migliaia di persone a seguire l’evento presso il parco e l’anfiteatro comunale (con 1000 posti a sedere e altrettanti in piedi) quest’anno gli organizzatori vogliono fare di meglio aumentando l’offerta e le presenze. Folk e cucina in questa manifestazione vanno da sempre a braccetto e così  il 10 ci sarà, abbinata al Festival, la Sagra del pesce fritto con i gruppi S.Andrea di Tortolì e S. Giovanni di Barisardo con la partecipazione straordinaria di Boes e Merdules di Ottana.

Quest’edizione vedrà ancora una volta la collaborazione, come nel 2012,  del Figulinas Festival di Florinas con i gruppi provenienti da 3 diversi continenti America, Africa ed Europa.

L’11 si replica per il gran finale con antipasti tipici e la Sagra della pecora arrosto con circa 150 ballerini da Florinas, Sud Africa, Ukraina e Colombia che si alterneranno sul palco dell’Anfiteatro comunale di Girasole. L’intera manifestazione verrà gestita e organizzata dalla Proloco in collaborazione con l’Amministrazione comunale e le donne di Girasole. L’appuntamento sarà per le h 20:00 con le sagre e la degustazione di pesce fritto e pecora arrosto che saranno accompagnati da pistoccu e vino. Alle h 22:00 si darà invece il via alle danze e alla musica dei gruppi folk sardi e internazionali.

Sa birra sarda sighit a si distinghere a livellu natzionale e europeu, accuccurrande una filera de riconnoschimentos de grandesa chi ponent in lughe s’estremadia de su prodottu isolanu e sa solidesa de sa filera regionale de sa birra. Custos premios cunfirmant su sutzessu creschente de sas favricas artigianales de sa birra in Sardigna e s’effettu de signifficu supra su mercadu regionale e addia.

Dae pagu tempus, sas favricas de birra isulanas ant brilladu in medas manifestatzione importantes, incluinde abbenimentos meda connoschidos commente su Vinitaly 2024 e su Bartzellona Beer Challenge, unu de sos cuncursos de sa birra pius de grandesa de Europa, addia a su Cuncursu Internatzionale de Lione.

In mesu de sos personaggios printzipales de custa serie de sutzessos, si est annoddittada sa favrica de birra Puddu de Santa Giusta,Aristanis, chi at conchistadu tres medallas (oro,arghentu e brunzu) a su Bartzellona Beer Challenge po sas variedades Porter,Saison e Coffee Porter, binchinde puru su titulu de menzus favrica de birra zovana de sa gara. Sa favrica de birra Battor Moros de Guspini, at binchidu duos oros po sas birras Puttu 16 Helles e Puttu 9 Vienna Lager, e sa favrica Artigiana Horo de Sedilo at retzidu una medalla de oro po sa Tifo Mourinho e una de arghentu. Puru sa favrica de birra Agricola Reforte de Benetutti at binchidu una medalla de brunzu cun sa birra Su Boboti, e sa favrica de Birra Keja de Bari Sardo at conchistadu una medalla de arghentu cun sa Calmedia, un’India Pale
Lager.

A su cuncursu internatzionale de Lione, sa favrica Birrificio “Isula” de Thiesi at binchidu medas medallas de oro po medas variedades, in mesu de sas cales sa Pale Ale, sa coffee stout e sa pils, addia una medalla de arghentu cun sa Session Ipa. In pius a su Vinitaly, su premiu “silver” a su design po sa classe birras, est bistadu dadu a sa Wine Explosion – IGA Mogorese a su Semidano favrica de birra Bam de Mogoro.

Su presidente e su direttore de Coldiretti Sardigna, Battista Cualbu e Luca Saba, ant evidentziadu s’importantzia de custos riconnoschimentos, chi premiant su tribagliu tostu de sas favricas de birra artigianales de sa Sardigna in s’agguantare tottu sa filera de sa birra regionale. Coldiretti Sardigna at fattu partire unu disignu ambitziosu meda po azzuare custa filera, faghinde partetzipare sos chi produene su ranu,s’orzu,malto e luppulu, paris cun sas favricas de birra e su Consorziu de sa Birra Italiana.

Custu disignu cheret favoressere una produssione de s’isula cumpleta, dae sas materias primas a su prodottu finidu, cun s’intentu de rispondere a tottu sas esigentzias de sa filera. Gratzias a custa initziativa, sunt arrivados finatziamentos importantes meda dae sa Regione, po agguantare sas favricas de birra a sos produttores de orzu, preparande su terrinu po accomettare sas porfias de su tempus benidore cun ressignu.

Attività realizzata col contributo della Regione Sardegna — IMPRENTAS 2023-2024. LR 22/2018, art. 22