Chissà quante volte in quanti ce lo saremo sentiti dire da bambini. In Sardegna Mommotti (o Tziu Bobbotti) è sicuramente la figura più evocata dai genitori come deterrente per convincere i bambini a non fare da cattivi.   «Guarda che chiamo

Sapori d’autunno: spezzatino di cinghiale al Cannonau, un piatto molto amato in Sardegna. Ricetta elaborata ma piena di gusto, lo spezzatino di cinghiale. Servono 1 kg di polpa di cinghiale tagliata a pezzettini (non troppo piccoli, almeno 3 centimetri per 3) e messa

C’è un luogo, nel centro del centro della Sardegna, ricco di boschi, una valle ricoperta da una fitta vegetazione mediterranea in cui gli arbusti di mirto, leccio e lentischio si aggrovigliano tra imponenti massi calcarei. Siamo nella storica regione del

Nuove opportunità per le imprese innovative sarde che mirano ai mercati esteri. L’Assessorato dell’Industria, Servizio Attività Produttive, ha pubblicato un avviso per valutare l’interesse delle aziende a partecipare a un’iniziativa di promozione nel mercato degli Stati Uniti, organizzata in collaborazione con ICE

Una pianta storica, quella del fico (detto anche caprifico), conosciuta fin dall’antichità e menzionata persino nella Bibbia. Considerata originaria del Medio Oriente, si è presto diffusa a macchia d’olio, prima nei luoghi caldi e temperati fino ad arrivare ad essere coltivata ormai in

Nessuna traccia di Fipronil nelle uova degli allevamenti sardi. Lo dicono i risultati del Piano straordinario di controllo attivato immediatamente dall’Assessorato della Sanità a seguito dell’allerta e sulla base delle indicazioni ricevute dal Ministero della Salute. Nella settimana appena trascorsa, i

A Bonorva, in provincia di Sassari, c’è un piccolo borgo medievale che si erge su un costone roccioso e sovrasta la piana di Santa Lucia. Pare un paese fantasma, un luogo intriso di fascino e di mistero. È il borgo di Rebeccu: qui, le casette non hanno

Mufloni immersi nella neve, lucertole che sembrano animali preistorici e ancora, uccelli delle lagune e delle montagne, sugherete, scogliere battute dalle onde del mare. Scene di vita quotidiana di una Sardegna naturale spettacolare e inconsueta, celebrata dagli scatti dei venti fotografi

Dalla Foresta di Fiorentini al Castello di Acquafredda, dal Monte Ortobene allo Stagno is Benas. Queste e tantissime altre bellezze più o meno conosciute della Sardegna, per un totale di circa 400 siti recensiti, costituiscono il vastissimo inventario di luoghi di

E’ partito il 25 giugno il progetto di internazionalizzazione del raggruppamento di imprese sarde denominato “Greentur” che mira, grazie al cofinanziamento della Regione Autonoma della Sardegna, alla penetrazione nei mercati internazionali attraverso la partecipazione ad una serie di eventi fieristici