Lo sapevate? Lo street food esisteva già nell’antica Roma.

Lo street food esisteva già nell’antica Roma, lungo le strade della città era facile trovare i Lixae, ovvero i venditori ambulanti che offrivano cibi ai passanti. Scoprite di che cosa si trattava.

Queste pietanze erano molto simili alle odierne frittelle o ai panini, serviti con carne e salsiccia.

Roma già allora era una gigantesca metropoli, ricca di attività e lavori: la pausa pranzo spesso era molto breve. Un panino e via, in quel caso i prodotti dei lixae (gli ambulanti di quel tempo) e via, qualcosa da mettere sotto i denti per poi continuare il proprio compito.

I Romani impararono dai Greci: gran parte della popolazione consumava i pasti in piedi, velocemente, sostando in locali semi-aperti che si trovavano sulla strada.

Erano delle vere e proprie bancarelle che vendevano cibo, proprio come quelle che capita di trovare nelle strade delle nostre città in occasione di feste o sagre paesane.

Di queste strutture rimangono importanti vestigia ad esempio a Pompei, Ostia, Ercolano. Qui le taverne e i punti ristoro erano meta di viaggiatori di passaggio e luogo dove i poveri si facevano riscaldare le vivande. A Pompei, ne sono state individuate addirittura più di 200.

Recentemente a Pompei, un vero e proprio museo a cielo aperto, nei nuovi scavi, ripresi all’interno del progetto di manutenzione e restauro della Regio V, è stato trovato un Termopolio perfettamente conservato con l’immagine di una ninfa marina a cavallo e animali colorati. Il Termopolio (Thermopolium) era la tipica rivendita di cibi e bevande calde affacciata su strada. È il progenitore dei nostri contemporanei fast food- tavole calde: la riprova di ciò che era già noto, cioè che i romani hanno anticipato di duemila anni le grandi catene americane.

Nei recipienti del Termopolio sono stati ritrovate tracce di alimenti che venivano venduti in strada. Era infatti abitudine dei pompeiani ma anche dei romani quella di consumare all’aperto cibi e bevande calde. Gli specialisti del Parco archeologico di Pompei stanno già studiando il materiale per verificare quanto questa scoperta possa ampliare le conoscenze sulle abitudini alimentari di età romana. Nuove informazioni che possono arricchire i contorni di una civiltà, quella classica, sempre più affascinante.

Nuovo sistema tariffario per i musei e i monumenti: per vedere la Fontana di Trevi si pagherà.

Roma introduce un nuovo sistema tariffario con l’obiettivo di favorire la tutela, sostenere la valorizzazione e promuovere l’accessibilità ai propri Musei Civici e ad alcuni dei suoi luoghi monumentali più iconici.

Questo nuovo sistema renderà gratuito l’accesso ai musei civici e ai monumenti di competenza di Roma Capitale per tutti i residenti della Città Metropolitana introducendo al contempo un ingresso a pagamento a due euro per turisti e non residenti alla Fontana di Trevi, con l’obiettivo di governarne i flussi, tutelare il monumento e migliorare la qualità della fruizione.

La misura, che entrerà in vigore dal 1° febbraio 2026, introduce un modello più equo, sostenibile e accessibile, rafforzando la tutela e la valorizzazione del patrimonio culturale capitolino, sempre più al centro dell’attenzione internazionale.

Oltre alla gratuità per la cittadinanza romana, il nuovo sistema tariffario ha l’obiettivo di rafforzare la sostenibilità economica del sistema museale destinando le risorse aggiuntive alla manutenzione delle sedi e alla conservazione delle collezioni: il contributo richiesto ai visitatori diventa così anche uno strumento di corresponsabilità e di miglioramento complessivo dell’esperienza di fruizione.

Oltre alla Fontana di Trevi, diventeranno a pagamento altri cinque siti museali e monumentali fino ad oggi gratuiti.

IL NUOVO SISTEMA TARIFFARIO

Ecco le novità del nuovo regime di tariffe, presentato oggi nella Sala Esedra del Marco Aurelio alla presenza del Sindaco Roberto Gualtieri, dell’assessore al Turismo Alessandro Onorato, dell’assessore alla Cultura Massimiliano Smeriglio e del sovrintendente capitolino ai Beni Culturali Claudio Parisi Presicce.

Musei attualmente gratuiti che diventano a pagamento per i non residenti

• Museo di Scultura Antica Giovanni Barracco

• Museo Carlo Bilotti – Aranciera di Villa Borghese

• Museo Pietro Canonica Villa Borghese

• Museo Napoleonico

• Villa di Massenzio

Musei attualmente a pagamento che diventano gratuiti per i residenti di Roma e della Città Metropolitana

• Musei Capitolini

• Mercati di Traiano – Museo dei Fori Imperiali

• Museo dell’Ara Pacis

• Centrale Montemartini

• Museo della Forma Urbis (Parco Archeologico del Celio)

• Area Sacra di Largo Argentina

• Area archeologica del Circo Massimo

• Museo di Roma a Palazzo Braschi

• Museo di Roma in Trastevere

• Galleria d’Arte Moderna

• Musei di Villa Torlonia

• Museo Civico di Zoologia

Musei che restano gratuiti per tutti

• Museo della Repubblica Romana e della Memoria Garibaldina

• Museo di Casal de’ Pazzi

• Museo delle Mura

• Casa Museo Alberto Moravia

ESCLUSIONI DALLA GRATUITÀ

Restano esclusi dalla gratuità:

• eventi speciali e mostre temporanee in specifici spazi (Ara Pacis, Villa Caffarelli ai Musei Capitolini, sale del primo piano del Museo di Roma a Palazzo Braschi);

• spettacoli del Planetario;

• visite al bunker di Villa Torlonia;

• Circo Maximo Experience.

FONTANA DI TREVI

L’introduzione della tariffa di accesso all’invaso della Fontana di Trevi deriva dalla sperimentazione avviata durante i lavori di manutenzione conclusi nel dicembre 2024, che ha consentito di raccogliere dati fondamentali sugli afflussi e di testare nuove modalità di fruizione per contrastare il sovraffollamento e tutelare il monumento.

La modalità sperimentata diventa ora permanente con l’introduzione di una tariffa di 2 euro per l’accesso al perimetro interno della fontana.

Il sito registra una media di 30.000 accessi al giorno, con punte di 70.000, per un totale di oltre 9 milioni di visitatori l’anno.

Gratuità e agevolazioni

L’accesso resterà gratuito per:

• residenti a Roma e nella Città Metropolitana (con documento di riconoscimento valido);

• possessori di MIC Card;

• persone con disabilità e accompagnatore;

• minori fino a 5 anni.

L’orario di pagamento del ticket sarà dalle 9 alle 22. La tariffazione resterà in vigore anche la prima domenica del mese.

Per migliorare la gestione dei flussi e la tutela del monumento saranno realizzati interventi migliorativi sulla recinzione, condivisi tra Sovrintendenza Capitolina e Soprintendenza Speciale Archeologia, Belle Arti e Paesaggio di Roma. I lavori inizieranno il 2 gennaio e si svolgeranno esclusivamente in orario notturno.

Biglietti

I biglietti saranno acquistabili:

• presso 10 postazioni SmartPOS all’ingresso;

• online su fontanaditrevi.roma.it;

• nelle biglietterie del Sistema Musei, nei Tourist Infopoint e nei punti vendita convenzionati.

Il biglietto è open, senza maggiorazioni di prevendita. Gli introiti saranno reinvestiti nella conservazione e valorizzazione del patrimonio monumentale, anche in sinergia con gli interventi del programma Caput Mundi (Pnrr).

MIC CARD

Resta in vigore la Mic Card che verrà potenziata e diventerà sempre di più uno strumento per promuovere la fruizione del patrimonio museale e monumentale della città.

Residenti non possessori di MIC Card

• Accesso gratuito ai Musei Civici con documento di riconoscimento (senza saltafila).

• Accesso gratuito e saltafila alla Fontana di Trevi con documento valido.

• Tariffa ordinaria per mostre temporanee ed eventi speciali.

Possessori di MIC Card

• Accesso illimitato e gratuito ai Musei Civici.

• Saltafila e preacquisto tramite app.

• Tariffa ridotta per mostre temporanee ed eventi speciali.