Ariccia: il Comune vicino Roma dove mangiare bene (soprattutto la porchetta).

Siete mai stati ad Ariccia per un pranzo o una cena? Di sicuro avrete assaggiato la loro favolosa porchetta. A soli 25km da Roma ci sono delle “Fraschette” indimenticabili!

Ariccia, famosa nel Lazio e non solo, per la produzione di porchetta. Avete capito bene, Ariccia è la patria della porchetta! Per tutti gli amanti della carne, ma anche per chi è una buona forchetta e ama mangiare bene, un pranzo ad Ariccia è un piacere davvero irrinunciabile.

Ariccia è uno dei comuni attorno ai Castelli Romani, situato a 25 km da Roma. È la classica gita fuori porta da fare nel weekend o durante le ferie, magari per pranzare dopo aver visto Castel Gandolfo e il Lago Albano. Le persone che vengono ad Ariccia, ad ogni modo, non ci vengono per visitare la città (sebbene Ariccia abbia anche degli scorci e dei monumenti storici niente male), ma per mangiare la porchetta. Qui, infatti, è una tradizione millenaria.

La porchetta è un piatto che probabilmente arriva all’antico Impero Romano: un piccolo maialino veniva disossato, lasciato insaporire con aromi, olio e spezie per circa 12 ore e poi cotto a oltre 200 gradi. Una cottura uniforme, lenta e storica che serve a far intenerire la carne e diventare molto croccante la cotenna. Una squisitezza per il palato!

Oggi la porchetta di Ariccia è praticamente servita come street food, dentro panini, piatti, ciotoline e, naturalmente, nelle “Fraschette”. Queste “Fraschette” sono i tipici ristorantini un po’ alla mano dove mangiare la porchetta più buona di Ariccia. Parliamo di posti spesso a conduzione famigliare, dove il personale è simpatico e socievole e la cucina deliziosa.

Con la macchina è possibile raggiungere il Comune di Ariccia percorrendo il Grande Raccordo Anulare fino all’uscita 23 (o in alternativa la Via Appia) e poi continuare sulla Via Appia Nuova. La strada è praticamente un lungo rettilineo che attraversa Albano e porta fino ad Ariccia. Se ci andate prima di sera, vedrete dei favolosi tramonti!

È possibile parcheggiare prima del ponte che unisce i due borghi, oppure nel comodo parcheggio che si trova in Via del Pometo 26, nella parte inferiore della città, subito sotto al Ponte Monumentale. Da lì, sarete collegati al centro di Ariccia grazie ad una funicolare, abbastanza economica e veloce. Una volta arrivati su, vedrete che spettacolo! I colli romani si aprono sotto il vostro sguardo e il cielo sembra davvero immenso…

Raggiungere Ariccia con i mezzi pubblici è un po’ più complesso, e naturalmente più lungo, ma è comunque fattibile. Si può arrivare alla stazione della metropolitana Anagnina e prendere un bus che in circa un’ora vi porta ad Ariccia. In alternativa, si può sempre prendere un treno regionale da Roma Termini ed arrivare ad Albano (la stazione dista qualche chilometro dal centro di Ariccia).

Pasolini segna ancora: Roma celebra il poeta del calcio e dell’anima.

Nel cinquantesimo anniversario della morte di Pier Paolo Pasolini, Roma sceglie di ricordarlo con un gesto semplice e autentico, proprio come lui avrebbe voluto: una partita di calcio.

Sabato 1 novembre lo Stadio dei Marmi “Pietro Mennea” ospiterà PPP50: Pasolini segna ancora, un quadrangolare che unisce sport e cultura nel segno di un intellettuale che seppe trasformare ogni esperienza in linguaggio poetico. L’evento, promosso dall’Assessorato alla Cultura di Roma Capitale e organizzato dalla Corsa di Miguel diretta da Valerio Piccioni, rappresenta il cuore delle celebrazioni dedicate al grande scrittore, poeta e regista. Lo Stadio dei Marmi, con le sue statue bianche e la sua storia carica di simboli, diventa così lo scenario di una giornata che celebra la passione di Pasolini per il calcio, uno sport che per lui era al tempo stesso linguaggio, arte e vita. La manifestazione prenderà il via alle 9 del mattino con un’esibizione delle scuole calcio giovanili Esquilino Football Club, Roma 6, Pigneto Team e Villa Gordiani. A seguire, alle 10.30, il fischio d’inizio del quadrangolare vero e proprio. L’iniziativa sarà preceduta, il giorno prima, da una staffetta delle scuole superiori allo stesso Stadio dei Marmi, un omaggio simbolico e collettivo al poeta delle periferie.

Quattro le squadre che scenderanno in campo: la Nazionale Attori, storica formazione fondata nel 1971 proprio da Pier Paolo Pasolini insieme a Ninetto Davoli; l’Osvaldo Soriano International Football Club, conosciuta come la nazionale degli scrittori, con la partecipazione di ospiti internazionali del mondo della cultura; la Nazionale Giornalisti, composta da firme e volti noti del giornalismo italiano, e il Campidoglio Football Club, squadra formata da consiglieri comunali appartenenti a tutte le forze politiche rappresentate in Aula Giulio Cesare.

Per Pasolini il calcio non fu mai solo un passatempo. Nelle sue parole e nei suoi scritti lo definì un linguaggio, un codice estetico capace di raccontare la società italiana meglio di molti discorsi teorici. Il campo, per lui, era il luogo dove si rivelava l’anima collettiva del popolo, dove la fatica, la creatività e la gioia diventavano poesia. In questo spirito nasce Pasolini segna ancora, un progetto che mira a riportare in vita quella visione romantica e popolare del calcio, lontana da ogni spettacolarizzazione, vicina alla terra, alla gente e ai sogni semplici di chi scende in campo per passione.

Durante la mattinata lo Stadio dei Marmi si trasformerà in una sorta di arena culturale. Andrea Vianello e Marino Sinibaldi, due figure di spicco del giornalismo e della cultura italiana, accompagneranno l’evento alternando riflessioni, racconti e momenti di dialogo con ospiti e giocatori. La scrittrice Arianna Farinelli, cresciuta nelle stesse periferie che Pasolini raccontò con sguardo lucido e poetico, offrirà un contributo ispirato dalle parole del poeta, sottolineando quanto il suo pensiero resti ancora vivo e necessario per comprendere le contraddizioni del presente.

A rendere ancora più intenso il ricordo sarà la testimonianza di Ninetto Davoli, amico e compagno di vita artistica di Pasolini, che ha rievocato la loro comune passione per il calcio. Davoli ha ricordato come Pasolini, quando vedeva un pallone, tornasse bambino, entusiasta e instancabile, tanto da meritarsi il soprannome di “Stukas” per la sua velocità in campo. Le loro partite improvvisate con amici come Sergio e Franco Citti o Enzo Cerusico si trasformarono ben presto in incontri organizzati, con piccoli biglietti d’ingresso destinati alla beneficenza, fino alla fondazione, nel 1971, della Nazionale Attori. Per Pasolini il calcio era più di un gioco: era un modo per stare tra la gente, per ascoltare il cuore pulsante delle periferie, per respirare quella cultura popolare che tanto amava e che seppe raccontare come nessun altro.

L’ingresso all’evento sarà libero. PPP50: Pasolini segna ancora non è solo una commemorazione, ma un invito a riscoprire l’eredità di un uomo che seppe coniugare la parola con il gesto, la riflessione con l’azione, la poesia con il gioco. Sabato 1 novembre, dalle 10.30, allo Stadio dei Marmi “Pietro Mennea”, Roma renderà omaggio a Pasolini nel modo più autentico possibile: facendo rotolare un pallone, come simbolo di libertà, passione e verità. Tutte le iniziative dedicate al cinquantesimo anniversario della sua scomparsa sono consultabili nella sezione eventi del sito di Roma Capitale.