Arrivavano dal fiume Liri vestiti come pecorai, capaci di suonare il piffero o il flauto. Accompagnati da cantanti e da altri artisti dotati di zampogna o cornamusa, i “pifferai di Roma” giungevano il 25 novembre, giorno di S. Caterina, per annunciare l’arrivo del freddo. Era usanza, da questa data in poi, che le persone iniziassero a raccogliere la legna, preparare le braci e ad attivare tutte le strategie possibili per affrontare l’inverno.

Per secoli, fino all’unità d’Italia del 1861, era tradizione che suonassero davanti alle icone sacre, spesso entravano nei luoghi di culto ed improvvisavano nelle case private portando con sé la magia delle melodie antiche e la vivacità della cultura popolare, creando atmosfere suggestive e coinvolgenti.

Questi musicisti ambulanti hanno preservato e tramandato la tradizione musicale popolare attraverso generazioni, creando un legame vivente con il passato della Capitale italiana.

Nel 2018, si è anche tenuta presso il Museo di Roma in Trastevere, una conferenza musicata sul tema con esposizione di antichi strumenti musicali.

Non tutti sanno che qualcuno di loro esiste ancora. E lo abbiamo incontrato.

Ci descrivete il vostro strumento?

Il piffero romano è uno strumento a fiato, spesso realizzato in legno, che emette suoni vivaci.  Si tratta di fatto di un oboe”.

Treccani vi descrive come “girovaghi, come vi definireste ora?

“Viviamo come artisti di strada adesso, ma ci passiamo la tradizione come un’eredità che viene da lontano. Mio padre era pifferaio, mio nonno anche e pure suo papà.

Nonostante le sfide del mondo moderno, noi pifferai perseveriamo nella nostra missione di preservare la tradizione musicale popolare con passione e dedizione.

So che in passato suonavate soprattutto pezzi sacri, che genere di musica fate ora?

“Le nostre esibizioni spaziano da canti popolari a canzoni regionali, raccontando storie di amore, di tragedia e di vita quotidiana. Queste melodie evocano un senso di nostalgia per un’epoca passata, consentendo a coloro che ascoltano di immergersi completamente nella cultura romana”.

I pifferai di Roma rappresentano un tesoro vivente della cultura della Città Eterna. Attraverso il loro talento e la loro dedizione, portano avanti una tradizione che collega il presente con il passato, offrendo a chiunque abbia la fortuna di ascoltarli un’esperienza unica e indimenticabile. La loro musica è unun omaggio alla storia di Roma e un invito a celebrare la bellezza delle tradizioni popolari che rendono questa città così affascinante.

Roma capitale e l’ambiente: un nuovo passo verso la raccolta capillare degli oli esausti con l’accordo tra Roma Capitale, Ama e Conoe.

In un momento in cui la tutela ambientale e la promozione di pratiche sostenibili assumono un ruolo sempre più centrale nelle politiche urbane, si è concretizzato un importante passo avanti per la città di Roma. È stato infatti firmato un protocollo d’intesa tra Roma Capitale, Ama S.p.A. e Conoe, il Consorzio nazionale di raccolta e trattamento degli oli e dei grassi vegetali e animali esausti, volto a sviluppare un sistema integrato e capillare di raccolta degli oli esausti provenienti dalle utenze domestiche sul territorio romano.

L’obiettivo principale è trasformare un rifiuto ormai inquinante in una risorsa preziosa, contribuendo a ridurre l’impatto ambientale e a promuovere l’economia circolare con un approccio pratico e sostenibile.

L’accordo prevede una stretta collaborazione tra le istituzioni, i gestori dei rifiuti e il settore della grande distribuzione per creare una rete di punti di raccolta strategici e facilmente accessibili ai cittadini. In particolare, si punterà al posizionamento di contenitori dedicati negli spazi confinate dei supermercati e nei mercati rionali, elementi fondamentali per facilitare il conferimento corretto degli oli esausti domestici. Questa iniziativa si inserisce in un quadro più ampio di campagne informative e di sensibilizzazione che mirano a coinvolgere attivamente la cittadinanza, sensibilizzando sull’importanza di gestire correttamente gli oli alimentari usati, spesso versati impropriamente negli scarichi, con conseguenti gravi rischi di inquinamento delle acque e del suolo.

Sabrina Alfonsi, assessora all’Agricoltura, ambiente e ciclo dei rifiuti di Roma Capitale, ha evidenziato come questa iniziativa rappresenti un passo decisivo nella lotta contro l’inquinamento: “La diffusa abitudine di versare gli oli alimentari usati negli scarichi domestici costituisce un grave problema ambientale. Con questo accordo puntiamo a potenziare la presenza di contenitori in punti strategici come supermercati e mercati rionali, accompagnando il progetto con campagne di comunicazione che favoriscano il coinvolgimento dei cittadini e la diffusione di buone pratiche nella gestione degli oli domestici. L’obiettivo è aumentare le quantità raccolte e riciclate, contribuendo così a promuovere i principi dell’economia circolare partendo dai comportamenti quotidiani”.

Il progetto si appoggia sulla rete della grande distribuzione organizzata, che ha già dato il suo sostegno attraverso le principali realtà come Federdistribuzione, Coop, Conad e Confcooperative. Questi operatori metteranno a disposizione spazi dedicati per la raccolta degli oli esausti presso oltre 100 punti vendita distribuiti in diverse zone di Roma. Questa capillare rete di esercizi commerciali rappresenta un elemento fondamentale per facilitare la partecipazione dei cittadini, rendendo più semplice il conferimento e contribuendo a un incremento significativo della quantità di olio riciclato.

Tommaso Campanile, presidente del Conoe, ha sottolineato l’importanza di questa partnership: “Il Conoe è da sempre impegnato nel recupero degli oli esausti e questa collaborazione con Roma Capitale e Ama ci permette di estendere un modello virtuoso in una delle realtà urbane più complesse del Paese. Stimiamo di poter raccogliere oltre 3 milioni di litri di olio esausto proveniente dalle cucine delle famiglie romane, un risultato che può fare la differenza anche sul fronte della sostenibilità ambientale”.

Anche Bruno Manzi, presidente di Ama, ha espresso grande soddisfazione per questa nuova sinergia: “Questo accordo ci consentirà di migliorare sensibilmente la qualità e la quantità della raccolta di oli e grassi alimentari, che costituiscono una parte significativa dei rifiuti domestici. Implementare punti di raccolta più capillari e diffondere le giuste pratiche di conferimento è fondamentale per ridurre l’impatto ambientale e favorire il riciclo. Per questo, stiamo per bandire una nuova gara per l’acquisto e il posizionamento di ulteriori contenitori, convinti che questa collaborazione con Roma e Conoe darà risultati concreti e positivi”.

Il protocollo, che avrà una durata fino al 31 dicembre 2026, prevede l’attivazione dei primi interventi di raccolta e campagne di sensibilizzazione sul territorio, in collaborazione con le strutture municipali e con il supporto del Conoe. Si tratta di un passo importante verso la promozione di comportamenti più responsabili e sostenibili tra i cittadini romani, con l’obiettivo di ridurre l’inquinamento e di valorizzare le risorse attraverso pratiche di riciclo e riuso sempre più diffuse. Un’iniziativa che si inserisce nel più ampio disegno di Roma di diventare una capitale più green, più attenta all’ambiente e più vicina alle esigenze di una comunità sempre più consapevole e impegnata nella tutela del pianeta.