Tutti i personaggi famosi sepolti al Cimitero Acattolico.

Siete mai stati al Cimitero Acattolico di Roma? Ecco i personaggi storici più famosi che vi sono sepolti.

Una delle mete alternative per chi ama il romanticismo e le atmosfere malinconiche e struggenti. I cimiteri, da sempre luoghi criptici e misteriosi, sanno essere molto affascinanti. Secondo le normative ecclesiastiche della Chiesa Cattolica, ai Protestanti (e a tutti gli altri) è sempre stata preclusa la sepoltura in terre consacrate dal cattolicesimo. Tuttavia, nel corso dei secoli, sorsero molti spazi destinati alla sepoltura di tutti i non cattolici.

Il terreno su cui sorge questo suggestivo cimitero si trova a ridosso di due monumenti molto più importanti: uno è la Piramide di Caio Cestio, risalente al 12 a.C., e poi ci sono le famose Mura Aureliane, che fanno da cornice e perimetro del cimitero stesso. Il Cimitero Acattolico di Roma risale al pontificio di papa Clemente XI, durante la prima metà del ‘700, ma apre al pubblico solo cento anni più tardi. Il Papa concesse la sepoltura ad alcuni membri della Corte Stuart che, rigorosamente Protestanti, erano in esilio a Roma. Da lì in poi il permesso fu concesso a molte altre persone non cattoliche, tra cui anche giovani benestanti appartenenti all’alta borghesia che morirono a Roma mentre facevano il “grand tour”, cioè la versione bohémien di quello che oggi chiameremmo Erasmus o Interrail.

Ma chi sono i famosi che vi sono sepolti? Oggi il Cimitero Acattolico è una meta turistica ambitissima, non solo per gli amanti del macabro ma anche per gli amanti dell’arte e della storia: alcune lapidi richiamano molto al periodo romantico di metà ‘800 e le persone che trovano la pace eterna nel sottosuolo di questo cimitero sono spesso nomi importanti e famosi nella storia, italiana ed estera. Ecco i più conosciuti!

Il primo nome famoso nella storia italiana che riposa in pace al Cimitero Acattolico è Antonio Gramsci, morto nel 1937, politico, filosofo, giornalista e fondatore del Partito Comunista Italiano. Fra gli altri italiani famosi in campo politico troviamo Mario Zagari, giornalista e partigiano, morto nel 1996. Fra gli scrittori, i volti più famosi sepolti in questo cimitero sono sicuramente Andrea Camilleri, lo scrittore dalla penna eccezionale, venuto a mancare nel 2019, padre della letteratura del ‘900 e creatore del personaggio di Montalbano, e Carlo Emilio Gadda, morto nel ’73 e autore del famosissimo romanzo “Quer pasticciaccio brutto de via Merulana”.

Fra i sepolti esteri troviamo invece nomi che alla maggior parte del pubblico potrebbero non dire niente, ma che in realtà sono stati personaggi importanti per le correnti letterarie e artistiche in Europa. Prima fra tutti John Keats, poeta britannico, considerato uno dei più significativi letterati del Romanticismo e intimo amico di Percy Bysshe Shelley, anch’egli sepolto al Cimitero Acattolico.

Insomma, questo cimitero è un luogo di perdizione ricco di lapidi antiche e personaggi storici che, chi più, chi meno, ha reso il mondo un posto ricco di idee e di arte. Anche se aggirarsi fra le pietre tombali non è certamente il desiderio di chiunque, può comunque essere un modo molto suggestivo e particolare di passare qualche ora durante un soggiorno romano. Fateci un pensiero, merita davvero una visita!

Ricette dall’antica Roma. La torta carthaginensis tramandata da Catone.

Il nome della torta lascia facilmente dedurre una derivazione dai continui scambi, scontri ed accordi con Cartagine. Nell’articolo una delle diverse versioni della ricetta per assaporare il gusto della Storia.

Una torta

Ed eccoci qui con una nuova ricetta dall’antica Roma, stavolta descritta da Marco Porcio Catone nel “De Agricultura” (scritto intorno al 160 a.C.), uno dei più importanti trattati agricoli dell’epoca, dove si parla di diversi aspetti della vita quotidiana, inclusi i cibi tradizionali.
La “torta carthaginensis” era un dolce che veniva preparato con ingredienti base come farina, latte, miele e formaggio. L’uso di miele come dolcificante è stato ampiamente documentato nell’antichità e consigliamo di leggere anche un altro articolo di Vistanet dedicato a questa ampia usanza. La torta era un piatto semplice, ma nutriente, e rifletteva la cucina quotidiana delle popolazioni del Mediterraneo.

Il nome della torta lascia facilmente dedurre una derivazione dai continui scambi, scontri ed accordi con Cartagine e, sebbene non ci siano dettagli precisi in tutte le sue sfumature, suggerisce l’uso di ingredienti che Catone stesso potrebbe aver visto nei territori cartaginesi, seppur fosse fermamente convinto del fatto che non fosse possibile per i Romani venire a patti con il secolare nemico, al punto che ogni suo sermone finiva sempre con questa esortazione: “Ceterum censeo Carthaginem esse delendam” (“Per altro sono del parere che Cartagine debba essere distrutta”).

A proposito di cibo, si racconta che nel momento in cui Catone pronunciò questa frase per la prima volta, tirò fuori da sotto la toga un cesto di fichi cartaginesi per dimostrare che, se un frutto delicato come il fico poteva resistere al viaggio da Cartagine, la città era troppo vicina e quindi andava eliminata.

Ma torniamo alla ricetta della torta.

Ingredienti:

Farina di frumento (o di grano duro, simile alla farina usata in Africa del Nord)

Miele (per dolcificare)

Latte

Formaggio fresco, come ricotta o caprino, che riflette l’uso di ingredienti locali.

Olio d’oliva, un ingrediente fondamentale nella cucina mediterranea.

Pistacchi o mandorle tritate sono facoltative, ma possono essere aggiunte per incrementare la croccantezza, visto che questi frutti erano diffusi in Africa del Nord.

Aceto o succo di limone, per bilanciare la dolcezza, in accordo con l’uso di ingredienti acidi nelle preparazioni dell’epoca

Procedimento:

Mescola la farina con una generosa quantità di miele in modo che l’impasto assuma una consistenza morbida ma non troppo appiccicosa.

Aggiungi il formaggio fresco schiacciato o setacciato, un po’ di olio d’oliva, un bicchiere di latte, e mescola bene fino a ottenere una pasta omogenea

Se vuoi, aggiungi pistacchi o mandorle tritate.

Versa il composto in una teglia ben oliata e inforna a temperatura moderata (circa 180°C) per 30-40 minuti, fino a quando la superficie è dorata e l’interno risulta solido ma morbido.

Una volta raffreddata, puoi servire la torta con un po’ di miele extra sopra, come decorazione.

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Pixabay
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