Lo sapevate? Lo street food esisteva già nell’antica Roma.

Lo street food esisteva già nell’antica Roma, lungo le strade della città era facile trovare i Lixae, ovvero i venditori ambulanti che offrivano cibi ai passanti. Scoprite di che cosa si trattava.

Queste pietanze erano molto simili alle odierne frittelle o ai panini, serviti con carne e salsiccia.

Roma già allora era una gigantesca metropoli, ricca di attività e lavori: la pausa pranzo spesso era molto breve. Un panino e via, in quel caso i prodotti dei lixae (gli ambulanti di quel tempo) e via, qualcosa da mettere sotto i denti per poi continuare il proprio compito.

I Romani impararono dai Greci: gran parte della popolazione consumava i pasti in piedi, velocemente, sostando in locali semi-aperti che si trovavano sulla strada.

Erano delle vere e proprie bancarelle che vendevano cibo, proprio come quelle che capita di trovare nelle strade delle nostre città in occasione di feste o sagre paesane.

Di queste strutture rimangono importanti vestigia ad esempio a Pompei, Ostia, Ercolano. Qui le taverne e i punti ristoro erano meta di viaggiatori di passaggio e luogo dove i poveri si facevano riscaldare le vivande. A Pompei, ne sono state individuate addirittura più di 200.

Recentemente a Pompei, un vero e proprio museo a cielo aperto, nei nuovi scavi, ripresi all’interno del progetto di manutenzione e restauro della Regio V, è stato trovato un Termopolio perfettamente conservato con l’immagine di una ninfa marina a cavallo e animali colorati. Il Termopolio (Thermopolium) era la tipica rivendita di cibi e bevande calde affacciata su strada. È il progenitore dei nostri contemporanei fast food- tavole calde: la riprova di ciò che era già noto, cioè che i romani hanno anticipato di duemila anni le grandi catene americane.

Nei recipienti del Termopolio sono stati ritrovate tracce di alimenti che venivano venduti in strada. Era infatti abitudine dei pompeiani ma anche dei romani quella di consumare all’aperto cibi e bevande calde. Gli specialisti del Parco archeologico di Pompei stanno già studiando il materiale per verificare quanto questa scoperta possa ampliare le conoscenze sulle abitudini alimentari di età romana. Nuove informazioni che possono arricchire i contorni di una civiltà, quella classica, sempre più affascinante.

Achille Lauro al Circo Massimo, come cambia la viabilità.

Dopo il successo della prima data romana, Achille Lauro torna martedì 1° luglio sul palco al Circo Massimo.

Il concerto inizia alle 21 e sono annunciate diecimila persone.

Come di consueto, cambia la viabilità della zona e sono previste deviazioni per il trasporto pubblico locale.

Come riporta Roma Capitale, sono disposti divieti di sosta ad ampio raggio nell’area.

Le prime chiusure partono su via dei Cerchi, già dalle 22 di lunedì. Dalle 16 di martedì le chiusure si estendono in via del Circo Massimo, via dell’Ara Massima di Ercole e via della Greca.

Prevista una deviazione per i bus dei collegamenti 51, 81, 85, 87, 118, 160, 628, 715, nMC e C3.

L’area del Circo Massimo è servita anche dalla metro B (fermata Circo Massimo). Sulla linea C, per i lavori di prolungamento del tracciato, dalle 21 bus al posto dei treni.