Roma VIDEO: la fiabesca sala da the nel centro di Calcata Vecchia

Con Virginia andiamo alla scoperta di una sala da the fiabesca, nel centro di Calcata Vecchia.
Roma VIDEO: la fiabesca sala da the nel centro di Calcata Vecchia.
Con Virginia andiamo alla scoperta di una sala da the fiabesca, nel centro di Calcata Vecchia.
Nel Cuore di Calcata, un Borgo che dista circa un’ora da Roma, chiamato anche “il borgo degli artisti” c’è una sala da the che può vantare un totale di 101 miscele che arrivano da tutto il mondo. Teiere, gatti, profumi e sapori ti accompagnano in un viaggio di sensazioni.
Come essere entrati nella tana del cappellaio matto e il leprotto bisestile con le pareti ricoperte di teiere particolari di ogni forma, stile e materiale. Un posto dove ogni giorno è buono per festeggiare un buon non compleanno.
L’amore per il the e la compagnia è palpabile. Il rito del the diventa qualcosa di più di un semplice break.
La proprietaria, Gemma, di origine Belga, è una donna dolce e accogliente, particolare così come la sua attività, racconta che ha aperto la sua sala nel 1982, quando in Italia in tea non era così diffuso e si prendeva il tea solo quando si stava male, lei ha voluto sdoganare questa idea e rendere originale il the time.
Da lì le è venuta l’idea di chiamare il suo locale “la sala dei 101 tea” un’idea che le è arrivata durante un viaggio a Parigi. L’esperienza all’interno della sua Sala è illuminante. La signora prepara le miscele scelte e nel frattempo racconta come aveva avuto l’idea di aprire quel posto, senza dimenticare l’amore che lì infonde ogni giorno.
Si viene guidati nella scelta della bevanda: pare che qualcuno ti abbia letto dentro per la precisione con la quale i tuoi gusti vengono indovinati. E’ come essere a casa, coccolati, indirizzati.
Al piano superiore c’è anche un balcone esterno con i tavolini dove è possibile, nelle belle giornate, godere anche della meravigliosa vista sulla natura e sul borgo che sembra uscito da un romanzo fantasy. I dolci, anch’essi fatti in casa ricordano quelli della nonna e della nostra infanzia. Un tuffo nel passato che riempie il cuore di gioia. Un luogo nel quale sicuramente si deve ritornare.
Il locale si trova in Via Tripoli 10, Nel centro storico di Calcata Vecchia.

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