Il disciplinare di produzione del Fiore sardo Dop prevede l’utilizzo di latte crudo. Un punto fondamentale che spesso è diventato motivo di scontro tra i pastori che lo producono in ovile e le industrie casearie perché appunto non si
A soli ventitré anni, Barbara Prestifilippo aveva già tracciato un primo percorso: geometra, uno studio importante, una carriera che prometteva stabilità e riconoscimento. Eppure, non era quella la strada giusta…
Tra i proverbi italiani più noti spicca “Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi”. Questo proverbio nasce nella cultura contadina italiana. Il Natale, festa della nascita di Cristo, era…
Ogni anno, a dicembre, si conferma la casa più luminosa e allegra della città. Stiamo parlando di casa Laconca, a Tortolì, dove gli addobbi natalizi e le luci iniziano a…
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