“Non omne quod licet honestum est”. La massima del giurista Paolo (III sec. d.C.) “non tutto ciò che è lecito, è onesto”, è una sintesi di ciò che, soprattutto, alla vigilia di feste o grandi eventi leggiamo nei volantini pubblicitari
È il piatto più tipico e conosciuto della Sardegna e non vive certo il suo momento migliore. Stiamo parlando della carne di maialetto, un mercato che rischia il tracollo a causa dell’emergenza Covid-19. Il turismo che non c’è, gli agriturismo
In questi ultimi giorni sono state segnalati numerosi punti vendita della regione nei quali si è verificato un forte e ingiustificato aumento dei prezzi talvolta anche del doppio, sui generi alimentari anche di prima necessità. «Non credo che sia giusto
Oggi cominciano i saldi estivi in Sardegna: dureranno sino al 30 agosto. Secondo un sondaggio di Confesercenti si spenderanno 270 euro a famiglia. Tra i prodotti più ricercati le calzature (52% degli intervistati), magliette (46%), pantaloni e gonne (34%), vestiti estivi
«Allora come antipasto un po’ di pecorino e salsiccia, come primo fregola con arselle e bottarga e poi un bel maialetto arrosto. Ah sebadas o pardula per dolce? Facciamo entrambi?» chiede signora Maria al figlio Giovanni che lavora a Milano, prima