In Sardegna esistono diverse tipologie di ravioli, ma i culurgiones sono sicuramente la pasta ripiena per eccellenza. La semplicità degli ingredienti e la particolare tecnica di chiusura hanno contribuito a determinarne la fortuna, tanto da ottenere qualche anno fa

Sono partiti alla volta di Golfo Aranci, per mettersi alla prova e carpire sul campo i segreti del mestiere, lasciando le sicurezze alle spalle e tuffandosi in una realtà professionale di alto livello per la prima volta. Stiamo parlando di

Simona Spano, 26 anni, di Jerzu, dopo aver conseguito una laurea nella facoltà di infermieristica presso l’Università di Padova, ha deciso di partire alla volta dell’Olanda, precisamente nella città costiera di Den Haag, dove tutt’oggi vive. La voglia di scoprire

Il Lanusei pareggia in trasferta a reti bianche contro il Nola. Gli ogliastrini sono stati protagonisti di una buona gara, conducendo per lunghi tratti il gioco, con i padroni di casa costretti ad affidarsi alle ripartenze. Agli uomini di Greco

La pandemia prosegue il suo corso nel 2021 e sono tantissime le categorie di lavoratori che ne soffrono le conseguenze dirette o indirette. Le restrizioni imposte dal Governo a più riprese sono state criticate dal mondo del turismo e della

Altri tre “dicius” direttamente dal passato, frutto dell’esperienza e della visione del nostro popolo. Prescrizioni, divieti e sentenze scritti sia nei momenti di sofferenza che in quelli di letizia tramandati in “Limba” da padre in figlio. Sempre meno utilizzati e

Sono tanti i motivi che spingono un giovane a lasciare la propria terra. Antonio Murgia si è laureato in Tossicologia all’Università di Cagliari, e come tanti giovani è partito in Inghilterra per coronare i suoi sogni e crescere lavorativamente. Adesso

Una delle criticità più importanti di questo periodo di ripartenza scolastica, come fa notare il Consigliere Regionale Salvatore Corrias, è il problema del trasporto degli studenti pendolari. Proprio per questo Corrias si è rivolto, affinché i problemi possano venire risolti,

Andrea Lusso nacque a Ilbono nel 1575, lì trascorse la sua adolescenza, trasferendosi poi, poco più che quindicenne, nel Nord della Sardegna. Qui avrebbe appreso l’arte pittorica, realizzando la maggior parte della propria produzione artistica. Lusso viene considerato uno dei

Roberto Aglietta, 35enne bariese, ci racconta oggi la sua avventura lavorativa in Norvegia, dove è approdato dopo tanta gavetta in Italia e in Inghilterra e dove oggi è manager di uno dei ristoranti più noti di Oslo, il Pier31. In