Nel cuore della Gallura, una delle ricette più curiose e interessanti è quella dei puligioni, un piatto che porta con sé l’essenza della tradizione e della genuinità. Questi deliziosi ravioli, dalla caratteristica forma di dischi rigonfi e fragranti, rappresentano una
Sa suppa cuata, la zuppa nascosta, è il piatto più conosciuto della gastronomia gallurese ed è il primo per eccellenza nei pranzi nuziali. Nasce nella Gallura di fine ‘700 ancora spopolata, selvaggia e dedita al solo allevamento di capi vaccini:
Fabrizio De Andrè si trasferì a vivere in Sardegna dal 1979 fino praticamente alla sua scomparsa, avvenuta circa 20 anni dopo. Insieme alla compagna, Dori Ghezzi, Faber acquistò una tenuta in Gallura, L’Agnata, che ancora oggi porta lo stesso nome
90mila euro di bottino per un bandito solitario che ha agito nel pomeriggio all’ufficio postale di Vaccileddi, nel comune di Loiri Porto San Paolo. L’uomo, armato e col volto coperto, con la forza si è fatto consegnare dall’impiegato il denaro
Si tratta di un piatto povero e con davvero due ingredienti e basta: panna e semola, ma anche miele, nella versione dolce. Si tratta di “sa mazza frissa”, ricetta dal sapore unico della tradizione pastorale della Gallura. Il suo nome
Ventidue Chiese in un solo Comune di poco più di 1800 abitanti: un piccolo record che appartiene a un paese sardo, il cui nome spiega da solo questa particolarità. Siamo infatti a Luogosanto, nell’Alta Gallura. Secondo alcuni il borgo sarebbe
Grave incidente in Sardegna. Questa mattina, un pensionato di 74 anni è stato travolto da un’autobetoniera a Viddalba – come riporta ANSA -. L’anziano rimasto ferito gravemente è stato soccorso da un’equipe del 118 e in seguito trasportato con l’elisoccorso
Dopo aver incantato durante un concerto il pubblico di Budoni, il cantante Francesco Gabbani ha deciso di festeggiare il suo compleanno al mare, in Gallura. In un post su Instagram che lo ritrae felice tra le acque cristalline sarde, ha
Scomparso questa mattina un uomo di circa 80 anni, nella frazione di San Giovanni ai confini tra i comuni di Olbia e Arzachena. Impegnati nella ricerca i vigili del del Comando di Sassari, oltre alle squadre di Arzachena ed Olbia,
Simpatia e creatività da vendere e 147 milioni di follower. Stiamo parlando di Khaby Lame, re di Tik Tok, che ha scelto la Sardegna come meta per le sue vacanze estive. Si trova in Costa Smeralda e a Porto Cervo