Piacciono e non tradiscono: i vini sardi sono senza ombra di dubbio uno dei prodotti di eccellenza della nostra regione. Ad aver conquistati i “Tre bicchieri” della guida Vini d’Italia 2018 del Gambero Rosso sono ben 12 etichette sarde. Bianchi

Lunedì 21 a Lanusei un incontro su obbligo etichetta nutrizionale per imprese ed esercenti del settore alimentare. Confartigianato presenta il software che aiuta i produttori a tagliare costi e burocrazia. “L’etichetta nutrizionale. Norme, adempimenti, soluzioni per le imprese dell’alimentazione –

  Le aziende del settore alimentare della Sardegna che trasformano, preconfezionano o confezionano i prodotti, dal 13 dicembre prossimo avranno l’obbligo di inserire, sulla confezione o in etichetta, la “dichiarazione nutrizionale” che dovrà contenere le informazioni sul corrispondente valore energetico.

Dalla tracciabilità del prodotto alle etichette “parlanti”: l’internet delle cose è pronto per entrare nella vita di tutti i giorni. AGS, azienda con quartier generale a Rosà (Vi) e sede tecnica a Udine, che opera nella subfornitura avanzata per i