Tre chef, ognuno con la propria identità, interpreteranno i piatti tipici della tradizione bariese, tra questi, Luca Pappagallo, star di Food Network Italia, che sarà protagonista a Cosa Bona e Bariesa il 5 e 6 ottobre in un’esclusiva sessione di show cooking. Con lui, Marina Loi, chef di Bari Sardo e Federico Fanni, giovane

A cura di Massimiliano Perlato  Prima di parlare di Mauro Caria, è d’obbligo una premessa, che rende omaggio alla sua figura d’uomo e di pescatore. Un capolavoro indiscusso della letteratura mondiale, è firmato da Ernest Hemingway, con il libro “Il

In Sardegna non mancano i luoghi suggestivi e ricchi di fascino. Uno di questi è sicuramente è il parco archeologico di “Biru de Concas”, letteralmente significa sentiero delle teste, che si trova nel territorio di Sorgono. Qui si può ammirare

Socievole, amico di tutti, di un’ironia disarmante e sempre con il sorriso stampato sul viso. Così lo ricordano le persone che hanno avuto il piacere di conoscerlo. Parliamo del pittore ogliastrino Aldo Pittalis, mancato nel 2020 e che ha lasciato

Nei giorni scorsi la Guardia di Finanza di Nuoro e i militari del Nucleo P.E.F. – Gruppo Investigativo Criminalità Organizzata – di Cagliari, nell’ambito dell’attività di contrasto al traffico di sostanze stupefacenti, hanno proceduto al sequestro di circa 3500 piante

Il reparto di Ginecologia dell’ospedale Nostra Signora della Mercede di Lanusei riprende l’attività chirurgica programmabile e i ricoveri ginecologici. L’arrivo di due nuovi professionisti in regime di consulenza ha consentito di ripristinare questi fondamentali servizi della struttura che erano stati

Incidente sul lavoro oggi intorno alle ore 13, in un cantiere edile in Viale Sandro Pertini a Nuoro. Un operaio di circa 40 anni durante l’utilizzo di una macchina intonacatrice, è rimasto ferito ad un braccio. Immediato l’intervento dei Vigili

Una passeggiata nelle campagne di Arzachena per scoprire un paesaggio fatto di vigneti e campi destinati al pascolo, un territorio abitato da sempre, che custodisce un ricco patrimonio archeologico ereditato dalle civiltà che popolarono l’area nella preistoria. Ad appena due

La Giunta regionale stanzia  oltre 13 milioni di euro per il problema delle liste d’attesa nel settore sanitario.   Questo importante investimento mira a fornire risposte rapide ed efficaci, concentrandosi sulle aree più critiche e prevedendo possibili aggiustamenti futuri. Lo

Lo sapevate? Le colossali statue della legione dei carabinieri di Cagliari sono opera dello scultore di Tertenia Albino Manca. Sul cornicione della legione dei carabinieri di Cagliari poggiano quattro statue in bronzo, opera dello scultore ogliastrino Albino Manca, autore anche