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Rubriche Ogliastra

Usanze di Sardegna. Perché le nonne dicevano che posare i soldi sul tavolo portasse sfortuna?

7 Aprile 2024 0

Nella vasta galassia delle superstizioni sarde ( e non solo), vi è un credenza radicata in molte culture che vede nelle monete lasciate sul tavolo da pranzo un segno di sventura imminente, equiparabile al rovesciare il sale. Questa antica credenza

Lo sapevate? “Su Trimpanu” un tempo era usato dai banditi in fuga, scoprite il perché

7 Aprile 2024 0

Si tratta di uno strumento musicale tradizionale sardo, molto antico composto da un cilindro di sugherone, poi sostituito anche da grossi barattoli in latta. Sopra la sommità del cilindro viene fissata una membrana di pelle ben tesa fermata con dello

Quante isole ci sono nel mondo più grandi della Sardegna? E che posizione occupa?

7 Aprile 2024 0

Nel mondo esistono 323 isole con una superficie terrestre superiore ai 1000 km². Possiamo considerare queste come le isole più importanti del mondo. Eppure tra queste esistono differenze enormi. Basti pensare che la più grande tra le 323 aree terrestri

Conoscete il “biancospino”? Scopriamo questo antico e raro formaggio caprino sardo dal sapore unico

7 Aprile 2024 0

Il Biancospino è un formaggio da tavola che proviene dal latte intero, termizzato o pastorizzato, di capre di razza sarda allevate in diverse zone della Sardegna, come il Sarrabus-Gerrei, il Linas, l’Ogliastra e la provincia di Nuoro. Questo formaggio, in

Cosa si intende per “oro nero degli antichi sardi”?

5 Aprile 2024 0

Spesso ci si imbatte nell’espressione “oro nero degli antichi sardi”. Ma di cosa si tratta? Si parla dell’ossidiana, che fu davvero “oro” per la nostra isola in passato. Significava per gli antichi ricchezza e commercio, tanto che la sua produzione

Come eravamo. Tortolì, tutti a messa nella chiesetta del Villaggio Cartiera

5 Aprile 2024 0

E’ stato un luogo di ritrovo importante per molte generazioni di arbataxini e dalla sua fondazione nel 1964 fino all’inaugurazione della più maestosa chiesa di San Giorgio avvenuta nel 1995,  la piccola chiesetta in legno dalle indimenticabili finestrelle verdi ha

(VIDEO) Mamuthones e Issohadores di Mamoiada danzano a Rio de Janeiro

5 Aprile 2024 0

La suggestiva danza dei Mamuthones e Issohadores in Brasile. Le tipiche maschere di Mamoiada mesi fa hanno sfilato a Rio de Janeiro in occasione della “VII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo”. Dopo aver sfilato nel centro della metropoli del

E’ sardo ed è il minerale più raro del mondo: si chiama “Ichnusaite”

5 Aprile 2024 0

Che la Sardegna fosse un’isola molto ricca e interessante dal punto di vista strettamente minerario è risaputo. Proprio nella nostra isola numerose furono le miniere costruite in passato alla ricerca di preziose materie prime. Pochi sanno però che alcuni di

«Studiare, provare e riprovare»: la storia dello chef Valerio Marroccu, da Pabillonis a Parigi

4 Aprile 2024 0

«Consiglio a tutti di provare un’esperienza all’estero: serve per vedere altre realtà, per crescere e, almeno una volta nella vita, si dovrebbe partire.» Originario di Pabillonis, ora chef con la gestione di un locale in Francia, nella città dell’amour, il 33enne

Lo sapevate? Nell’800 era stato progettato un porto nell’Isolotto di Ogliastra

2 Aprile 2024 0

Amato dagli ogliastrini per la sua posizione antistante la costa, celebrato con la processione di Santa Maria e circumnavigato dai diportisti di tutto il mondo, l’Isolotto d’Ogliastra è un luogo ricco di storia, miti e leggende. Quel che è certo

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