Sapevate che è possibile trovare il prezioso tubero anche nella nostra isola? Ebbene si, il tartufo cresce anche in Sardegna, basta solo saperlo cercare! La specie più diffusa dalle nostre parti è il Nero Pregiato (Tuber Melanosporum Vittadini), che arriva a maturazione

Una processione porta la statua del Santo dalla chiesa principale del paese – quella dedicata a San Pietro- alla chiesetta campestre di San Salvatore. La foto ritrae la chiesetta alla fine degli anni ’50. La didascalia che accompagna lo scatto

Il sentiero di Cala Goloritzè sarà presidiato ancora per almeno una settimana. Lo comunica il Comune di Baunei con un post sulla sua pagina Facebook. «Visti i numeri importanti di presenze del mese di ottobre, sulla stessa media di giugno,

La cottura deve essere fatta rigorosamente alla brace, con fuoco lento,  almeno 2 ore e mezzo, la cotenna deve avere un colore bruno-dorato e deve essere croccante, la carne invece deve essere morbida. A cottura ultimata, si sfila dallo spiedo

Lo scienziato sardo, Ciriaco Goddi, approda all’Università di Cagliari. Un importante avvenimento per il mondo accademico dell’Isola, in quanto l’orunese circa due anni fa ha fatto parte del team che ha realizzato la prima foto di un buco nero nella

L’intervento chirurgico per il tumore al colon retto deve essere effettuato nel più breve tempo possibile. E non, come avviene oggi, dopo lunghi mesi di attesa dopo la chemio e radioterapia pre operatoria: se effettuato entro 60 giorni, la percentuale

Il Presidente del Consiglio regionale Michele Pais ha chiamato stamattina al telefono il consigliere regionale dei Progressisti Massimo Zedda, ricoverato in ospedale da ieri in seguito ad un incidente stradale. “Ho voluto – ha detto il Presidente Pais – porgergli

Manca solo due  giorni alle elezioni per il rinnovo dei consigli comunali in sette paesi d’Ogliastra. I cittadini saranno chiamati alle urne domenica 10 e lunedì 11 ottobre. In tre comuni sì è presentata un’unica lista e si mira al

A breve a Tortolì, inizieranno i lavori per la costruzione di una pista ciclopedonale. A comunicarlo è stato l’Amministrazione comunale, attraverso una nota ufficiale. Si legge nel breve messaggio: “Sono stati aggiudicati i lavori per la realizzazione di un percorso

La bozza del nuovo decreto legge che sarà discusso oggi in Consiglio dei ministri, prevede da lunedì prossimo 11 ottobre la riapertura delle discoteche, l’aumento della capienza massima negli stadi e totale nei luoghi di cultura. Infatti le discoteche avranno